
Special Thanks To
스페셜땡스투
เกี่ยวกับ
ร้านขนมหวานที่อบอุ่นในเซองซูใกล้สวนโซล ตกแต่งด้วยริบบิ้นสีแดง เน้นขนมฟินองเซียร์ มาดเลน และเครื่องดื่มนมที่ปราศจากแลคโตส
ตั้งอยู่ในซอยอิฐใกล้สวนโซล Special Thanks To เปิดให้บริการอยู่สูงกว่าระดับถนนเล็กน้อยหลังประตูสีขาวที่ผูกด้วยริบบิ้นสีแดงสด ภายในตกแต่งด้วยโทนสีขาวและดำที่ตัดด้วยสีแดงสดใส มีโซฟานุ่มๆ ใต้โคมไฟระย้า และมุมหน้าต่างที่สว่างสดใส เป็นมุมที่เงียบสงบในเซองซูดง มีเสียงเพลงเบาๆ ที่เชิญชวนให้พูดคุยอย่างเงียบๆ หรือใช้เวลาคนเดียวกับหนังสือ คาเฟ่เน้นที่เคาน์เตอร์ขนมอบฝรั่งเศส—โดยเฉพาะฟินองเซียร์และมาดเลนที่จัดแสดงพร้อมตัวอย่างที่เหมือนจริง ฟินองเซียร์อัลมอนด์ที่เป็นเอกลักษณ์โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัส: อบจนกรอบนอกแต่ยังคงความชุ่มชื้นและเนยด้านใน ตัวเลือกอื่นๆ ได้แก่ ช็อกโกแลต, ซินนามอน, และมะพร้าว ขณะที่มาดเลนมีความสมดุลระหว่างแป้งที่เข้มข้นกับสีสันสดใส มาดเลนรสเลมอนคลาสสิกผสมผสานความเปรี้ยวของซิตรัสกับความหวานของน้ำตาลเคลือบ และ "Bom-deleine" ที่เป็นเอกลักษณ์จะมีช็อกโกแลตขาวและดอกไม้แห้งที่กินได้ประดับอยู่บนสปอนจ์ โดยมีจุดเล็กๆ ของเลมอน การเตรียมเครื่องดื่มก็แสดงให้เห็นถึงความใส่ใจเช่นเดียวกัน ครัวเน้นการใช้ส่วนผสมที่ทำเอง ใช้นมที่ปราศจากแลคโตสในสูตรเครื่องดื่มทั้งหมดและมีน้ำตาลออร์แกนิกที่สถานีเครื่องปรุง อเมริกาโน่แบบไม่มีคาเฟอีนให้รสชาติที่นุ่มนวลและมีถั่วที่เข้ากันได้ดีกับขนมหวานที่เข้มข้น พร้อมด้วยชานมที่หวานน้อยและตัวเลือกที่ชงเอง เช่น คอมบูชาสปาร์กลิ้งเลมอนและชาขิงเลมอนที่ช่วยผ่อนคลาย สำหรับผู้ที่เดินเล่นในสวนโซล มุมที่ซ่อนนี้มอบการพักผ่อนที่ไม่เร่งรีบและมีความคิดที่ชัดเจนซึ่งกำหนดโดยแป้งที่อบสดใหม่ ความหวานที่แท้จริง และมุมที่นุ่มสบายสำหรับการผ่อนคลาย
เมนู
- Financier₩2,900
- Chocolate Madeleine₩3,400
- 디저트 파티 15종₩40,000
- Almond Financier₩3,400
- 휘낭시에 5종₩15,000
- 봄들렌₩3,400
- 녹차 마들렌₩3,400
- 카모 마들렌₩3,400
- Madeleine₩2,900
- Coconut Financier₩3,400
- 카라멜 휘낭시에₩3,400
เคล็ดลับท้องถิ่น
- ลองฟินองเซียร์กรอบและมาดเลนที่ละเอียดอ่อนที่เป็นเอกลักษณ์
- เครื่องดื่มนมทั้งหมดทำจากนมที่ปราศจากแลคโตส
- ไม่มีที่จอดรถเฉพาะ; ใช้ที่จอดรถสาธารณะใกล้สวนโซล
- สามารถจองและสั่งล่วงหน้าได้ผ่าน Naver
รายละเอียด
- สถานีสวนโซล
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 09:15–20:00
- วันจันทร์
- 09:15–20:00
- วันอังคาร
- 09:15–20:00
- วันพุธ
- 09:15–20:00
- วันพฤหัสบดี
- 09:15–20:00
- วันศุกร์
- 09:15–20:00
- วันเสาร์
- 09:15–20:00