
Misuldang
미슐당
เกี่ยวกับ
กิวคัตสึเนื้อสันนอกย่างบนเตาที่โต๊ะ เสิร์ฟพร้อมเนย เกลือทะเล และวาซาบิ ในห้องขนาดกะทัดรัดที่ตกแต่งด้วยไม้
คัตสึเนื้อวัวของร้านนี้นำมาย่างต่อบนเตาอั้งโล่ขนาดเล็กที่โต๊ะ โดยมีเนยละลายลงบนเตาร้อน ๆ กิวคัตสึเซ็ตซิกเนเจอร์ของ Misuldang (규카츠정식, 12 ชิ้น; ₩15,000) เสิร์ฟเนื้อสันนอกชิ้นหนานุ่ม ให้คุณย่างได้ตามชอบ มีเกลือทะเล วาซาบิดิบ ซอสมิโซะ และซอสเผ็ดให้เลือกปรุงรสแต่ละคำได้หลายแบบ ด้านนอกกรอบ ส่วนกลางยังฉ่ำ และเนยช่วยเพิ่มกลิ่นหอมเข้มข้นชวนรับประทาน ปริมาณจัดเต็มสำหรับหลายคน แต่เนื้อที่มีไขมันอาจเลี่ยนเมื่อถึงชิ้นท้าย ๆ เตาย่างยังอาจกระเด็นได้ ควรเก็บแขนเสื้อและกระเป๋าให้ห่าง กิวคัตสึดับเบิล (규카츠 더블, 17 ชิ้น; ₩18,000) เป็นชุดใหญ่กว่า เหมาะกับคนที่รับประทานจุ เกี๊ยวไก่โทริคาวะ (토리카와 교자; ₩9,000 สำหรับ 8 ชิ้น) เหมาะแบ่งกันทั้งโต๊ะ แป้งกรอบ ขอบเหนียวนุ่ม และไส้ฉ่ำรสเข้มข้น ส่วนมาเซะโซบะ (마제소바; ₩11,000) คลุกกับซอสที่เคลือบเส้นได้ทั่ว พร้อมความเผ็ดอ่อน ๆ เซ็ตยังมาพร้อมข้าวและซุปมิโซะ ห้องตกแต่งด้วยไม้มีขนาดเล็กแต่สบายตา เป็นที่นิยมในหมู่นักศึกษา ลูกค้าในย่าน คู่รัก และผู้ที่มารับประทานคนเดียว ร้านเต็มเร็วในช่วงเที่ยงของวันธรรมดา มีบริการรับคิวทางไกลผ่าน Catch Table จึงควรตรวจสอบคิวก่อนออกเดินทาง และมีเมนูตั้งโต๊ะอยู่ข้างเครื่อง Catch Table ร้านไม่มีที่จอดรถ แต่มีลานจอดรถแบบเสียค่าบริการอยู่ใกล้ ๆ ห้องขนาดกะทัดรัดมีพื้นที่วางกระเป๋าน้อย เวลาทำการเริ่ม 11:00 น. ในวันธรรมดา และ 11:30 น. ในวันหยุดสุดสัปดาห์ โดยหยุดพักทุกวัน 15:00–17:00 น. จึงควรวางแผนมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นให้เหมาะ ร้านนี้เหมาะกับคนที่ชอบย่างอาหารทีละคำที่โต๊ะ แต่ผู้ที่ไม่ชอบเนื้อรสเข้มข้นหรือพื้นที่ใกล้ชิดอาจรู้สึกไม่สะดวกนัก
เมนู
- 규카츠정식(12pcs)₩15,000
- 규카츠 더블(17pcs)₩18,000
- 규카츠 점보 정식₩24,000
- 일본식카레₩11,000
- 마제소바₩11,000
- 한우감자고로케8p₩9,000
- 냉모밀₩8,000
- 튀김세트₩12,000
- 토리카와(닭껍질)교자8p₩9,000
- 치킨가라야게8p₩8,000
- 멘보샤4p₩8,000
- 새우튀김4p₩8,000
- 매운항정덮밥₩12,000
- 우삼겹 덮밥₩12,000
- 찹 스테이크 정식₩17,000
- 코코넛치즈마요소스₩3,000
- 수란타래소스₩3,000
- 산토리하이볼/유자하이볼₩8,000
- 산토리맥주₩8,000
- 카레소스₩3,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- ตรวจสอบคิวทางไกลผ่าน Catch Table ก่อนเดินทาง
- ไปก่อนช่วงเที่ยงของวันธรรมดาเพื่อหลีกเลี่ยงช่วงที่คนแน่นที่สุด
- เก็บกระเป๋าไว้ใกล้ตัว เพราะมีพื้นที่ว่างในร้านไม่มาก
- วางแผนเวลาให้ตรงกับช่วงพักประจำวัน 15:00–17:00
รายละเอียด
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 11:30–15:00, 17:00–20:00
- วันจันทร์
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- วันอังคาร
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- วันพุธ
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- วันพฤหัสบดี
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- วันศุกร์
- 11:00–15:00, 17:00–21:00
- วันเสาร์
- 11:30–15:00, 17:00–21:00