Gureumjip

เกี่ยวกับ

ร้านชาบูชาบูที่มีความประณีตใกล้หมู่บ้านฮันอกอึนพยอง มีวิวที่กว้างขวางจากพื้นจรดเพดานของภูเขาบุกฮันซาน พร้อมด้วยหม้อเนื้อหลายจาน.

ตั้งอยู่บนเนินเขาของภูเขาบุกฮันซานในพื้นที่เงียบสงบของหมู่บ้านฮันอกอึนพยอง, Gureumjib สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารรอบทิวทัศน์พาโนรามา. หน้าต่างขนาดใหญ่แสดงให้เห็นถึงภูเขาที่ทอดยาวและหลังคากระเบื้องแบบดั้งเดิม, ฉากหลังที่ทำให้ร้านอาหารได้รับชื่อ—"บ้านเมฆ"—โดยเฉพาะเมื่อหมอกตั้งอยู่บนยอดเขา. ภายในมีความสงบและเรียบง่าย, ตกแต่งด้วยโทนสีขาวนุ่มพร้อมโต๊ะที่มีระยะห่างกว้าง, เตาแม่เหล็กไฟฟ้าติดตั้งในตัว, และจานเซรามิกหนัก. เมนูอ่านเหมือนหนังสือเล่มเล็ก, นำเสนอหลักสูตรชาบูชาบูที่เรียบง่าย. ผู้รับประทานเลือกจากเนื้อวัวออสเตรเลีย (ชัคอายโรลและโอ๊ยสเตอร์เบลด) หรือฮันอูในประเทศ (ชั้นและกลม), ตามด้วยน้ำซุปที่เลือก: น้ำซุปเห็ดเห็ดซอยเค็ม, น้ำซุปเห็ดเผ็ดร้อน, หรือซุปกระดูกครีมเข้มข้น. จานจะมาพร้อมกับผักสดและเห็ด, รวมถึงเห็ดหิมะ, ชิเมจิ, ชิทาเกะ, บ็อกชอย, และฟักทอง, ทั้งหมดต้มเคียงกับเนื้อที่หั่นบางเพื่อสร้างน้ำซุปผักและเนื้อที่สะอาดและบำรุง. ซอสจิ้มที่เป็นเอกลักษณ์สามชนิดและกิมจิขาวกรอบนั่งอยู่ข้างแต่ละที่นั่งเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับเนื้อที่ต้ม. คาร์โบไฮเดรตจะสิ้นสุดหม้อร้อน: โต๊ะเลือกจากเส้นก๋วยเตี๋ยวสาลีที่ตัดด้วยมีด, เส้นก๋วยเตี๋ยวข้าว, พาสต้าใส่น้ำมันหอม, หรือโจ๊กเมล็ดงาและสาหร่ายออร์แกนิกที่ต้มในซุปเข้มข้น. ในขณะที่การบริการเคลื่อนที่ในจังหวะที่ไม่เร่งรีบ, บางครั้งมีความตั้งใจ, จังหวะนี้เหมาะสำหรับการรวมตัวของครอบครัวที่ผ่อนคลายและการออกไปเที่ยวในวันหยุดสุดสัปดาห์ที่เงียบสงบ. มื้ออาหารจะสิ้นสุดด้วยชาอู่หลงเย็นคู่กับช็อกโกแลตดิบชิ้นเล็ก, คงอยู่เมื่อแสงแดดลดลงเหนือหลังคาฮันอก.

เมนู

• Australian Beef Shabu-Shabu호주산 소고기 샤브샤브₩26,000
• Hanwoo Beef Shabu-Shabu한우 소고기 샤브샤브₩29,000
• 소고기(호주산)₩26,000
• Korean Beef한우₩29,000
• 착즙생레몬에이드₩7,000
• 라임박하티₩6,000
• 복숭아얼그레이₩6,000

รายละเอียด

สถานีใกล้ที่สุด

สถานีเยออนซินแน

เวลาเปิด

วันอาทิตย์

11:00–20:30

วันจันทร์

11:00–20:30

วันอังคาร

11:00–20:30

วันพุธ

11:00–20:30

วันพฤหัสบดี

—

วันศุกร์

11:00–20:30

วันเสาร์

11:00–20:30

เปิด 11:00 น. วันพรุ่งนี้