
Bukgyeong
북경
เกี่ยวกับ
บะหมี่เกาหลี-จีนสไตล์ดั้งเดิมและทังซูยุกชุบแป้งบาง ในร้านย้อนยุคขนาดกะทัดรัดภายในศูนย์การค้าเก่า
เมนูเด่นที่ควรสั่งคือทังซูยุก (탕수육) ชุบแป้งบางกรอบสไตล์โซลแบบดั้งเดิม ไม่ใช่แป้งมันสำปะหลังชุบหนา Bukgyeong ตั้งอยู่ในห้องเล็ก ๆ บรรยากาศย้อนยุคภายในศูนย์การค้าเก่า และมีออร์เดอร์ทางโทรศัพท์เข้ามาบ่อย แสดงให้เห็นว่าคนท้องถิ่นพึ่งพาร้านนี้สำหรับอาหารเกาหลี-จีนรสคุ้นเคย ช่วงคนเยอะ ห้องอาหารจะเต็มและมีคิว ในช่วงจัดงานอาจมีโต๊ะล้นออกไปในทางเดิน จึงไม่ใช่ร้านที่เหมาะกับการนั่งกินแบบสบาย ๆ นาน ๆ สั่งทังซูยุกไซซ์เล็กในราคา ₩22,000 หากอยากลองเมนูที่ลูกค้าชื่นชมกันบ่อยที่สุด แม้บางคนจะรู้สึกว่าปริมาณไม่มากเมื่อเทียบกับราคา จาจังมยอน (짜장면) ราคา ₩8,000 เป็นเมนูเส้นแบบเรียบง่าย ราดซอสถั่วดำรสเค็มหวานผัดกับหอมหัวใหญ่ บกกึมบับ (볶음밥) ราคา ₩9,000 มีเมล็ดข้าวร่วนฟูแยกกัน เคลือบน้ำมันบาง ๆ และเสิร์ฟพร้อมน้ำซุปสีแดงผสมน้ำมันพริก จัมปง (짬뽕) ราคา ₩9,000 เหมาะสำหรับคนที่อยากได้ซุปสีแดงรสเข้มข้นและเผ็ดจัดกว่า ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 10:30 ถึง 20:30 แนะนำให้ไปนอกช่วงมื้ออาหารที่คนพลุกพล่าน หรือเผื่อเวลารอ โดยเฉพาะเมื่อมีงานที่ทำให้คนมาแถวนั้นมากขึ้น เมนูในแค็ตตาล็อกเป็นภาษาเกาหลี การเตรียมชื่ออาหารไว้จะช่วยให้สั่งได้สะดวกขึ้น มีบริการซื้อกลับบ้านและเดลิเวอรี โดยผู้ขับรถสามารถใช้ลานจอดรถแบบเสียค่าบริการที่ Olympic Plaza shopping ได้ ลูกค้าที่มาร้านเป็นประจำมีทั้งคนที่มาคนเดียว ครอบครัว และกลุ่มเพื่อน แต่ข้อแลกเปลี่ยนคือพื้นที่ร้านค่อนข้างกะทัดรัดและอาจรู้สึกแออัดเมื่อคนเต็มร้าน
เมนู
- Jajangmyeon₩8,000
- Jjamppong₩9,000
- Sweet-and-sour Pork (Small)₩22,000
- Ganjjajang₩9,000
- Yuni Jjajangmyeon₩11,000
- Samseon Jjajangmyeon₩11,000
- Platter Jajangmyeon₩11,000
- 불타는쟁반₩12,000
- Samseon Jjamppong₩13,000
- Spicy Chili Seafood Jjamppong₩13,000
- 불타는짬뽕₩13,000
- Meat Jjamppong₩13,000
- Stir-fried Jjamppong₩12,000
- Udon₩10,000
- Ulmyeon₩10,000
- Samseon Udon₩13,000
- 삼선울면₩13,000
- Seafood White Jjamppong₩13,000
- Gisumyeon (Shredded Chicken Noodles)₩13,000
- 탕짜(짬)면₩13,000
- Sweet-and-sour Pork And Fried Rice Combo₩13,000
- 볶짬(짜)면₩11,000
- Jjam-jja-myeon₩11,000
- Fried Rice₩9,000
- Omurice₩10,000
- Kimchi Fried Rice₩11,000
- Shrimp Fried Rice₩11,000
- Seafood Fried Rice₩11,000
- Jajang Rice₩9,000
- Jjamppong Rice₩10,000
เคล็ดลับท้องถิ่น
- ไปนอกช่วงมื้ออาหารที่คนพลุกพล่าน เพื่อลดโอกาสต้องรอคิว
- สั่งทังซูยุกไซซ์เล็กเพื่อชิมแป้งชุบทอดบางกรอบซึ่งเป็นเมนูเด่นของร้าน
- เตรียมชื่อเมนูภาษาเกาหลีไว้ให้พร้อมเมื่อต้องสั่งอาหารจากเมนู
- หากขับรถมา ใช้ลานจอดรถแบบเสียค่าบริการของ Olympic Plaza shopping
รายละเอียด
- 올림픽공원역
เวลาเปิด
- วันอาทิตย์
- 10:30–20:30
- วันจันทร์
- 10:30–20:30
- วันอังคาร
- 10:30–20:30
- วันพุธ
- 10:30–20:30
- วันพฤหัสบดี
- 10:30–20:30
- วันศุกร์
- 10:30–20:30
- วันเสาร์
- 10:30–20:30