Lumaktaw sa nilalaman

Ano ang Hobakjuk (호박죽) at paano ito i-order sa Korea

Isang malasutla at matamis na lugaw na gawa sa kalabasa at kaning niluto hanggang maging malapot at kulay-ginto. Nakaaaliw at banayad ang pagkaing ito, na karaniwang kinakain tuwing taglagas o bilang magaan na pagkain.

Hobakjuk

Sabihin ito para umorder

호박죽 주세요

Hobakjuk juseyo

Mabilis na impormasyon

Sa Korean
호박죽
Bigkas
ho-bak-juk
Anghang
Hindi maanghang
Presyo
11000
Oras ng pagkain
Mga 15 min
Para sa baguhan
Napakadali

Paano kainin

Haluing mabuti bago kainin dahil lumulubog sa ilalim ang kalabasa. Kutsarahin o higupin habang mainit-init.

Gawin

  • Haluin ang lugaw bago kainin para pantay ang tamis.

Iwasan

  • Huwag asahang maanghang ito; banayad at matamis ang lasa nito.

Mga lokal na tip

  • Maraming restawran ang naghahain nito bilang panimula o panghimagas na meryenda, sa halip na pangunahing pagkain.
  • Humingi ng bersiyong nilagyan ng buto ng pino o pulang munggo sa ibabaw para sa dagdag na tekstura.

Bagay sa

  • Magagaan at banayad na ulam
  • Mainit na tsaang berde
  • Atsarang labanos
  • Kimchi

Saan ito masusubukan sa Seoul

Mga tanong

Paano umorder ng Hobakjuk sa Korean?
Sabihin ang “호박죽 주세요” (Hobakjuk juseyo).
Maanghang ba ang Hobakjuk?
Hindi. Hindi maanghang ang Hobakjuk.
Magkano ang Hobakjuk sa Korea?
Karaniwan 11000.
Paano kainin ang Hobakjuk?
Haluing mabuti bago kainin dahil lumulubog sa ilalim ang kalabasa. Kutsarahin o higupin habang mainit-init.

Hanapin ang Hobakjuk malapit sa iyo

Ipinapakita ng Jinjja ang tunay na mga lokal na lugar, ano ang oorderin at paano ito sabihin — sa wika mo.