Lumaktaw sa nilalaman
Song Jung Hwa Korean Cuisine Pub

Song Jung Hwa Korean Cuisine Pub

송중화요리주점

Chinese Korean

Tungkol dito

Komportableng pub na Tsino malapit sa Mia at Miasageori na nag-specialize sa extra-thick na malambot na pork tangsuyuk, mabangong dongpo pork, at maanghang na jjamppong bowls.

Nakatago sa isang eskinita sa pagitan ng Miasageori at Mia stations sa Gangbuk-gu, ang Song Chinese Pub ay isang tahimik na taguan sa kapitbahayan na nakatuon sa masustansyang pagluluto at mga inumin sa gabi. Sa ilang mga mesa lamang at malambot na musika sa background, mabilis na napupuno ang dining room ng mga nakabook na grupo at mga pagtitipon pagkatapos ng trabaho na naghahanap upang buksan ang isang malaking bote ng Kaoliang liquor. Ang kusina ay nakatuon sa mga substantial, shareable plates na nagbibigay gantimpala sa paglagi sa isang inumin. Ang dongpo pork ay isang pangunahing ulam na nangangailangan ng karagdagang oras upang ihanda, na dumarating na malambot, malalim na tinimplahan ng mabangong mga pampalasa ng Tsino, at inihahain sa ibabaw ng isang kama ng malutong na bean sprouts kasama ang bok choy at scallions. Ang bersyon ng restaurant sa *yangjangpi* ay lumalampas sa mga karaniwang inaasahan: sa halip na ang karaniwang maputlang halo ng iba't ibang seafood at gulay, ang mga sangkap ay ginisa sa masarap na itim na bean paste (*chunjang*), na nag-aalok ng mayamang, caramelized na base na maaaring tamasahin nang ganito o i-cut through gamit ang maanghang na yellow mustard sauce. Ang mga pritong ulam ay nakatuon

Menu

  • Juicy Pork Loin Tangsuyuk등심육즙탕수육₩23,000
  • Dongpo Pork동파육₩28,000
  • Spicy Seafood Jjamppong짬뽕
  • Yangjangpi양장피₩28,000
  • 송짬뽕₩9,000
  • 송짜장₩7,000
  • 매운해물쟁반짜장₩9,000
  • 옛날볶음밥₩9,000
  • 해물잡탕밥₩14,000
  • 유산슬밥₩12,000
  • White Jjamppong하얀짬뽕₩11,000

Lokal na tip

  • Limitado ang seating na may ilang mesa, kaya't inirerekomenda ang maagang reservation.
  • I-order ang dongpo pork nang maaga, dahil nangangailangan ito ng oras para maluto.
  • Subukan ang kumain ng thick-cut na tangsuyuk na nilubog sa plain salt upang malasahan ang makatas na lasa ng karne.

Detalye

Pinakamalapit na istasyon
Miasageori Station

Oras ng pagbubukas

Linggo
—
Lunes
11:00–22:00
Martes
11:00–22:00
Miyerkules
11:00–22:00
Huwebes
11:00–22:00
Biyernes
11:00–22:00
Sabado
11:00–22:00

11:00 - 22:00 (Huling order 21:20, Oras ng pahinga 15:00 - 17:00). Sarado tuwing Linggo.