Eunsa Jeukseok Tteokbokki Sanggye Branch

Tungkol dito

Komportable, nostalhik na lugar sa kapitbahayan malapit sa Nowon Station na nag-aalok ng nako-customize na instant tteokbokki na may mga opsyon ng chili at jajang black bean sauce.

Nakatago sa loob ng isang apartment arcade na tatlong minutong lakad mula sa Exit 5 ng Nowon Station, ang Eunsa Jeukseok Tteokbokki Sanggye ay nagbibigay ng hindi pretensyosong piraso ng kaginhawaan sa kapitbahayan. Nagmula sa orihinal na institusyon sa Junggye-dong, ang compact na lugar na ito ay may humigit-kumulang kalahating dosenang apat na tao na mesa, tinatanggap ang mga lokal na pamilya, magkasintahan, at mga solo na nagugutom na duo sa isang maliwanag, malinis na pook ng school-food kung saan ang dilaw na pickled radish at tubig ay self-serve. Ang pangunahing atraksyon ay ang tabletop customization. Pumipili ang mga kumakain mula sa tatlong pangunahing sabaw: ang maanghang na pulang gochujang base, isang buong black bean *jjajang* sauce, o ang paborito ng masa na estilo ng Sindang-dong, na pinagsasama ang dalawa para sa isang masarap, bahagyang maanghang na lalim. Ang mga combo set para sa dalawa at tatlong tao ay nakatuon sa halos bawat order. Dumating sa malalawak na kawali na handa para sa mabilis na pag-simmer sa burner, ang mga set ay naglalaman ng manipis na wheat rice cakes (*mil-tteok*), patag na fish cakes, malutong na gulay, kalahating bahagi ng ramen at chewy *jjolmyeon* noodles, pritong *yakki* dumplings, at isang pagpipilian ng soft drink. Ang mga karagdagan tulad ng pinakuluang itlog ay karaniwan, ngunit tandaan na humiling ng dagdag na noodles sa harap sa order slip, dahil hindi ito maidaragdag sa gitna ng pag-simmer. Kapag ang kawali ay nag-bubula nang masigla sa loob ng tatlo hanggang limang minuto, ang mga kumakain ay sumisid ng mga kutsara sa mga noodles na may sarsa, hinahayaan ang chewy wheat cakes na sumipsip ng sabaw habang kasama ang malambot na repolyo at mga piraso ng fish cake. Ang sarsa ay nagpapanatili ng balanseng tamis at mababang init ng klasikong Seoul tabletop *tteokbokki*, na hindi kailanman nangingibabaw sa malambot na chew ng mga dumplings. Ang pagkain ay nagtatapos sa inaasahan at kinakailangan sa pritong kanin. Ipinaghalo nang direkta sa nakatuon na dregs ng kawali, ang pinasarang kanin ay kumukuha ng bawat huling piraso ng carmelized black-and-red sauce. Bukas mula Miyerkules hanggang Linggo, ito ay isang walang kahirap-hirap na hintuan para sa malalim na nostalhik na pagluluto nang walang hindi kinakailangang modernong abala.

Menu

• 2-Person Set2인 세트₩14,000
• Sindangdong Tteokbokki신당동떡볶이
• 3-Person Set3인 세트₩18,000
• Red Spicy Tteokbokki빨간떡볶이
• Jajang Tteokbokki짜장떡볶이
• Fried Rice볶음밥

Detalye

Pinakamalapit na istasyon

Nowon Station

Telepono

02-932-4289

Oras ng pagbubukas

Linggo

11:30–20:00

Lunes

—

Martes

—

Miyerkules

11:30–20:00

Huwebes

11:30–20:00

Biyernes

11:30–20:00

Sabado

11:30–20:00

11:30 - 21:00; Sarado tuwing Lunes at Martes (suriin ang iskedyul bago bumisita)