Paris Gaok The Hyundai Seoul

Tungkol dito

Express counter ng French bistro ng Ikseon-dong sa The Hyundai Seoul, na naglilingkod ng madaling maabot na seafood at cream pastas na may garlic bread.

Nakatago sa masiglang basement food court ng The Hyundai Seoul sa Yeongdeungpo, ang Paris Gaok ay gumagana bilang isang express counter na nagdadala ng kaswal na French dining pedigree ng orihinal nitong Ikseon-dong na kinilala ng Blue Ribbon sa Yeouido. Sa gitna ng masiglang 22 Food Truck Piazza, mahalaga ang pag-secure ng upuan muna, lalo na sa mga oras ng tuktok ng tanghalian kapag ang mga manggagawa mula sa malapit na mga tower ay bumababa para sa mga simpleng, madaling maabot na pasta plates na may presyo sa mid-10,000-won range. Ang menu ay nakatuon sa pinadaling European comfort, na ini-order sa pamamagitan ng mobile table QR codes o communal digital kiosks, na may mga alerto mula sa KakaoTalk na nag-aanyaya sa mga kumakain kapag ang mga tray ay handa na. Isang paulit-ulit na paborito ay ang Seafood Provence Spaghetti, na nakabatay sa isang hindi mapagmataas na tomato base na puno ng mussels, shrimp, at clams. Bahagyang tinimplahan sa halip na labis na maalat, ang sarsa ay bahagyang nararamdaman hanggang sa huling kagat, na maayos na sinamahan ng isang side ng maanghang na pickled onions at dalawang malambot, matamis na garlic toasts na perpekto para sa pag-scrape ng mangkok. Ang mga kumakain na nakatuon sa mayamang, malasa na pagkain ay madalas na nahihikayat sa makapal, siksik na Chicken Mushroom Cream Spaghetti, habang ang mga naghahanap ng mas masaganang pagkain ay pumipili para sa dalawang tao na Signature Spaghetti & Steak Set. Ang pagsasamang ito ay tumutugma sa bahagyang maanghang na Vongole Aglio e Olio—na may maraming shellfish—kasama ang isang Sirloin Steak Set na inihahain na malambot at may sarsa na may side salad at kanin, na tinatapos ng dagdag na garlic bread at prutas na inumin tulad ng blueberry lemonade. Hindi magulo, mabilis, at mas magaan sa bulsa kaysa sa mga katabing sit-down venues, ang Paris Gaok ay gumagana nang maayos bilang isang pang-araw-araw na solo dining nook o isang mabilis na lunch counter para sa team sa loob ng subterranean retail labyrinth.