
Plumpy Brunch
플럼피브런치
Tungkol dito
Komportableng brunch cafe sa Daehangno malapit sa Hyehwa Station, na naglilingkod ng makapal na French toast sets, pancakes, at kaswal na pasta.
Nakatagong sa Naksan-gil sa Hyehwa, ang Plumpy Brunch ay nasa isang maliwanag, nakakagulat na maluwang na sulok sa unang palapag ng Daehangno. Dating kilala bilang Kumpir bago muling lumitaw bilang isang nakalaang western brunch cafe, ang lugar ay may bukas na kusina, maluwang na espasyo sa mesa, at isang tahimik na kahusayan na umaakit sa patuloy na daloy ng mga nag-iisang kumakain at mga manonood ng teatro bago ang curtain call. Isang waiting machine sa pintuan ang nag-signify ng peak-hour rush, ngunit ang atmospera sa loob ay nananatiling hindi nagmamadali at kalmado. Ang kusina ay nakatuon sa masustansyang comfort fare, na pinapanatili ang karamihan sa mga plato sa paligid ng 10,000-won na saklaw. Ang pirma ng Plumpy French toast set ay nag-uugnay sa pang-araw-araw na tao. Naka-base sa makapal na tinapay, ito ay dumating na crispy sa paligid habang nananatiling custardy at moist sa gitna. Ang platter ay pinapagana ng mga savory na kasama: isang charred sausage, makinis na potato salad, at crispy strands ng carrot râpée na nag-cut sa richness. Para sa mga naghahanap ng klasikong griddled sweets, ang Plumpy pancake ay nag-aalok ng isang tuwid, nakaka-satisfy na alternatibo. Ang mga pasta ay nakatuon sa pagiging malikhain at kaswal. Ang spicy shrimp pasta ay nakakagulat sa pamamagitan ng pagpapalit ng blistering chili heat para sa isang sweet-savory glaze na kahawig ng stir-fried noodles, na inihahalo sa plump shrimp at mahusay na angkop para sa pagpainit o pagbuhay sa mga sluggish na gana. Ang mga inumin ay naka-calibrate upang tumugma sa pagkain; ang brewed coffee ay pinapanatiling mababa ang acidity at nagtatapos na makinis, nagsisilbing madaling foil sa mas mayamang elemento sa mesa. Kung nag-slide ka nang mag-isa para sa pancakes sa isang maaraw na hapon o nag-time ng isang sit-down meal bago ang isang evening play malapit, ang Plumpy Brunch ay nagbabalanse ng bilis at komportable. Ang mga putahe ay bumabagsak nang mas mabilis kaysa sa inaasahan, ang mga plato ay madaling linisin, at ang tuwid na Western breakfast staples ay ginagawang maaasahan, nakaka-relax na waypoint bago pumasok sa masiglang alleyways ng Daehangno.
Menu
- 플럼피 팬케이크₩10,500
- 프렌치 토스트 세트₩13,000
- 스테이크 통곡물 샐러드₩11,500
- French Toast₩10,000
- 잠봉 프로마쥬(치아바타,사워도우 중 선택)₩10,500
- Jambon-beurre Sandwich₩8,900
- 매콤 새우 파스타₩13,000
- 새우 통곡물 샐러드₩10,000
Lokal na tip
- Dumating nang maaga sa oras ng pagbubukas upang maiwasan ang peak-hour waitlists sa door kiosk.
- Ang French toast ay tumatagal ng mga 15 minuto upang ihanda.
- Mahusay na lugar para sa isang pagkain bago manood ng teatro sa Daehangno.
Detalye
- Hyehwa
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 11:30–20:00
- Lunes
- —
- Martes
- 11:30–20:00
- Miyerkules
- 11:30–20:00
- Huwebes
- 11:30–20:00
- Biyernes
- 11:30–20:00
- Sabado
- 11:30–20:00