
Yeontan Pa Bulgogi & Son Sundubu Gangseo Branch
연탄파불고기&손순두부 강서점
Tungkol dito
Komportableng kainan malapit sa Mokdong Intersection na naghahain ng usok-usok na briquette-grilled scallion bulgogi at homemade na malambot na tofu stew.
Nakatago sa isang eskinita malapit sa masiglang Mokdong Intersection, ang Yeontan Pa Bulgogi & Son Sundubu ay isang simpleng paboritong lugar sa kapitbahayan na pinangungunahan ng hindi mapagkakamalang amoy ng uling. Habang palaging dumadaan ang mga delivery driver, ang kainan ay nag-aalok ng isang relaks at malugod na kapaligiran na puno ng malalapad na mesa at komportableng sofa seating, na angkop para sa tahimik na hapunan sa gabi, kaswal na tanghalian mag-isa, o pagtitipon ng grupo. Ang bukas na kusina ay madalas na nagpapakita ng matataas na apoy habang ang manipis na hiwa ng karne ay tumatama sa mga coal burner. Ang pirma nilang ulam ay ang yeontan pa bulgogi, na dumarating nang luto na mula sa kusina, na nakasalansan sa ilalim ng sariwa at masaganang pugad ng hiniwang berdeng sibuyas. Ito ay inilalagay sa ibabaw ng tabletop burner sa isang bakal na kawali upang ang manipis na hiniwang baboy ay manatiling umiinit sa buong pagkain, ang malalim nitong usok ay pumapawi sa banayad na anghang ng scallions. Karaniwang iniikot ng mga kumakain ang karne sa mga lettuce wrap kasama ang bawang at kanin, madalas na sinasamahan ng malalim na malinamnam na doenjang jjigae na kumukumpleto sa set. Para sa mga naghahanap ng anghang, may mga spicy yeontan gochujang bulgogi, yeontan jju bulgogi (pusit at bulgogi), at boneless chicken feet sa menu. Ang homemade na sundubu jjigae ay isa pang pundasyon ng restawran, na inihanda gamit ang bagong gawa na malambot na tofu na gawa mula sa lokal na soybeans. Ang mga kumukulong stew tulad ng haemul (seafood) sundubu ay nagbibigay ng mayamang, komportableng balanse sa mga inihaw na karne. Ang istilo ng pagluluto ay nakatuon sa homemade comfort food, na makikita sa iba't ibang malinis at panahong gulay na side dishes at maselang steamed egg. Maaaring samantalahin ng mga bisita sa araw ang mga weekday lunch specials tulad ng bulbaek sets, na nag-aalok ng kumpletong pagkain sa abot-kayang presyo. Ito ay nananatiling maaasahang destinasyon para sa mga uling-seared na pagkain at tapat, komportableng mga mangkok ng stew.
Menu
- Briquette Scallion Bulgogi₩13,000
- Spicy Briquette Gochujang Bulgogi₩11,000
- 연탄불고기(1인)₩9,000
- 연탄불고기백반₩7,000
- 연탄무뼈닭발(1접시)₩18,000
- Seafood Soft Tofu Stew₩7,000
Lokal na tip
- Ang mga karne ay ganap na inihaw sa briquette sa kusina bago ihain sa mainit na kawali sa mesa.
- May mga budget-friendly na lunch specials tuwing weekdays mula 11:30 hanggang 14:30.
- Sarado tuwing Martes, may araw-araw na hapon na pahinga mula 14:30 hanggang 17:00.
Detalye
- Mok-dong Station
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 11:30–23:00
- Lunes
- 11:30–23:00
- Martes
- —
- Miyerkules
- 11:30–23:00
- Huwebes
- 11:30–23:00
- Biyernes
- 11:30–23:00
- Sabado
- 11:30–23:00