DM Hapjeong

Tungkol dito

Isang basement fusion dining pub at cocktail bar malapit sa Hapjeong Station, na naglilingkod ng masaganang pizza at pasta kasabay ng mga cocktail, alak, at highballs.

Sa DM Hapjeong, ang pagkain ay nagbibigay sa iyo ng dahilan upang manatili para sa hapunan, hindi lamang para sa isa pang round. Ang lugar na ito sa Mapo Western-style ay pinagsasama ang malawak na menu ng pasta, pizza at iba pang mga putahe sa mga cocktail, highballs at alak, sa isang basement room na mas intimate kaysa sa ipinapakita ng entrance nito na nakaharap sa nightlife. Sa loob, ang mababang ilaw at mga finishes na parang bato ay nagtatakda ng isang mellow tone. Ang mga mesa ay nakapuwesto para sa pag-uusap, na may parehong regular at bar seating; isang screen na naglalaro ng palabas ay nagdadagdag ng kaunting galaw nang hindi ginagawang maingay at mataas ang enerhiya ang silid. Ang layout ay angkop para sa isang date o maliit na pagtitipon, habang ang group seating ay nagpapahintulot na makapunta kasama ang mas maraming tao. Ito ay uri ng lugar kung saan ang pag-order ng buong pagkain at pagtagal sa mga inumin ay tila natural. Para sa isang putahe na may parehong kaginhawaan at karakter, subukan ang pepperoni-at-sibuyas na pizza. Ang isang malutong na batayang parang potato pancake ay nagbibigay sa pamilyar na topping ng pepperoni ng hindi inaasahang crunch, at madali itong ibahagi. Ang sausage buldak cream pasta ay gumagawa ng masaganang kapareha: ang sarsa ay inilarawan bilang matamis at bahagyang maanghang, mas malapit sa creamy rosé style kaysa sa matinding init, na may chewy pasta at juicy sausage. Sama-sama, nag-aalok sila ng kasiya-siyang halo ng malutong, creamy at savory. Kung mas gusto mo ang mas mabagal at mas mayaman, ang house-made cheese lasagna ay dumarating na mainit mula sa oven, nakalayer na may tomato-based sauce at keso. Ang ragù risotto ay isa pang masaganang opsyon, na nakabatay sa isang long-simmered sauce at handmade cheese. Ito ay mga putahe na maaaring maging sentro ng gabi sa halip na simpleng samahan lamang ito. Ang mga inumin ay mula sa alak at cocktail hanggang sa highballs, na may mga non-alcoholic na pagpipilian na iniulat din. Ang lawak ng menu ay ginagawang madali para sa isang mesa na ihalo ang mga kagustuhan, habang ang malambot na ilaw ay nagpapanatili ng pokus sa pag-uusap. Dumaan para sa isang date, isang catch-up kasama ang mga kaibigan, o isang pagkain bago magpatuloy ang gabi; sa DM Hapjeong, ang pagkain ay isang sentrong bahagi ng plano.