Jin Kitchen

Tungkol dito

Komportableng Japanese home-style eatery malapit sa Kyung Hee University na naghahain ng maayos na inihandang set meals tulad ng omurice at ochazuke.

Nakatago sa mga eskinita malapit sa Kyung Hee University at Kyung Hee Medical Center sa Dongdaemun, ang Jin Kitchen ay ginagawang hindi nagmamadali na paborito ng komunidad ang lutong bahay na Japanese. Ang dining room ay tila maluwang ngunit mainit, pinalamutian ng mga kaakit-akit na knick-knacks na nag-uudyok ng tahimik na Tokyo diner. Ang mga tablet sa tabi ng mesa ay humahawak ng parehong pag-order at pagbabayad nang walang abala, habang ang isang maliit na self-serve corner ay maingat na nag-iimbak ng malamig na tubig, dagdag na wasabi, at mga hair tie para sa komportableng pagkain. Ang kusina ay dalubhasa sa maayos, tray-style set meals na iniangkop sa mga gana at badyet ng mga estudyante. Isang pangunahing atraksyon ay ang pollock roe ochazuke, isang malinis, banayad na ulam kung saan ang savory roe ay bumabagtas sa mainit na sabaw na nakababad sa bigas, nagbibigay ng nakapapawing lunas sa malamig o maulan na hapon. Para sa mas masustansyang pagkain, ang omurice ay dumarating sa ilalim ng malambot, pillowy na kumot ng malambot na itlog na may kaunting matamis na demi-glace. Isa pang paborito ay ang avocado at pollock roe rice bowl, na nagbabalanse ng makakapal na hiwa ng hinog na avocado sa banayad, savory mentaiko at isang patak ng mayonnaise na nagpapayaman nang hindi umaapaw. Ang mga pritong espesyalidad ay pinangangasiwaan din ng pantay na pag-aalaga. Ang karaage set ay naghahatid ng crispy-skinned, seasoned na manok kasama ang mga generous na bundok ng steamed rice. Ang nag-uugnay sa apela ng Jin Kitchen sa kabuuan ay ang kasipagan ng lineup ng banchan na bumabalot sa bawat entree. Ang mga tray ay dumadating na puno ng ginintuan na pritong hipon, mga piraso ng sausage na may octopus cut, malamig na silken tofu, shredded cabbage salad, seasoned squid strips, sabaw, at isang maliit na fruit jelly pudding para sa panghimagas. Nagbibigay ito ng balanseng kabusugan ng isang lutong bahay na pagkain, ginagawa ang understated dining hall na isang maaasahang anchor para sa mga komportableng solo lunches at kaswal na campus gatherings.

Menu

• Omurice오므라이스₩11,000
• Pollock Roe Ochazuke명란 오차즈케₩10,000
• Buta Kakuni Teishoku부타가쿠니정식₩11,000
• Karaage Set Meal가라아게정식₩10,500
• 오므라이스정식₩11,000
• 오차즈케정식₩10,000
• 새우장정식₩11,000
• Soy-marinated Salmon Set연어장정식₩13,000
• Salmon Ochazuke연어오차즈케₩13,000
• 명란아보카도덮밥₩12,000

Detalye

Pinakamalapit na istasyon

Hoegi Station

Telepono

02-959-5531

Oras ng pagbubukas

Linggo

—

Lunes

11:30–21:00

Martes

11:30–21:00

Miyerkules

11:30–21:00

Huwebes

11:30–21:00

Biyernes

11:30–21:00

Sabado

11:30–15:30

Lunes-Biyernes 11:30-21:00 (Break 15:30-17:00, LO 20:30); Sabado 11:30-15:30 (LO 15:00); Sarado Linggo at unang Sabado ng buwan