Lumaktaw sa nilalaman
Cheongdamok

Cheongdamok

청담옥

Traditional

Tungkol dito

Maluwag na Korean eatery sa Gasan Digital Complex na naghahain ng masaganang set ng kimchi stew, maanghang na stir-fried pork, at nakaka-season na Hanwoo beef tartare bibimbap.

Matatagpuan sa ground floor ng Hanla One & One Tower sa Gasan-dong, ang Cheongdamok ay nagsisilbing masiglang lifeline ng tanghalian para sa nakapaligid na opisina. Ang dining hall ay nahahati sa paligid ng isang sentrong kusina na may dalawang hiwalay na pasukan, na nagtatampok ng mga utilitarian na mesa na may self-ordering kiosks at isang visual hallmark ng mga hilera ng Cuchen electric pressure rice cookers na patuloy na naglalabas ng sariwa, mamasa-masang puting kanin. Habang ang setup at interior ay nag-uudyok ng isang old-school Korean barbecue hall, ang kusina ay nakatuon lamang sa mabilis, masaganang mga staple sa araw na itinayo para sa mga lokal na manggagawa. Ang pang-akit sa tanghali ay nakatuon sa makabuluhang halaga ng mga combo at hilaw na karne. Ang pangunahing espesyal sa araw ay ang Seoul-style bulgogi jeongsik, na nagtatampok ng manipis na hiwa ng karne na nakasalansan sa isang domed brass-style grill na napapalibutan ng isang moat ng masarap na sabaw na hindi masyadong matamis o maalat, na sinamahan ng isang umuusok na earthen bowl ng doenjang jjigae. Ang mga kumakain ay malapit ding nahihikayat sa Hanwoo raw beef bibimbap (hanwoo saeng-yukhoe bibimbap), na naglalagay ng Grade 1+ hilaw na Korean beef sa ibabaw ng sariwang lettuce at ginadgad na repolyo. Naka-season na may aromatic, savory sesame oil dressing, pinakamahusay itong kainin nang walang kasamang side ng red pepper paste upang lumutang ang likas na kayamanan ng karne. Pantay na popular para sa mga opisina ang pagsasama ng kimchi jjigae at jeyuk bokkeum. Ang kimchi stew ay dumarating sa isang oversized na earthenware pot na puno ng hinog na kimchi at makakapal na hiwa ng baboy sa isang matalas, nakapagpapagaling na sabaw, na sinamahan ng makakapal na hiwa ng stir-fried pork sa isang madaling lapitan na pulang pampalasa. Ang mga simpleng banchan tulad ng kkakdugi, stir-fried fish cakes, o salted pollack roe ay nag-uugnay sa mga metal trays. Ang mabilis na turnover ng mesa at malalaking bahagi ay ginagawang isang praktikal na destinasyon ang Cheongdamok para sa tuwid, masustansyang Korean fuel.

Menu

  • Hanwoo Beef Tartare Bibimbap한우 생 육회 비빔밥₩13,000
  • Kimchi Stew and Spicy Stir-fried Pork Set김치찌개 + 제육볶음₩12,000
  • Spicy Pork Rice Bowl제육덮밥₩9,000
  • Kimchi Stew김치찌개₩9,000
  • 소불고기비빔밥₩12,000
  • Korean Beef Tartare한우육회₩30,000

Lokal na tip

  • Subukan ang Hanwoo yukhoe bibimbap na may default na sesame oil seasoning bago magdagdag ng chili paste.
  • Mag-order ng kimchi stew at stir-fried pork combination para sa isang nakabubusog na set ng tanghalian.
  • Humiling ng parking registration sa checkout para sa access sa underground garage.

Detalye

Pinakamalapit na istasyon
Gasan Digital Complex

Oras ng pagbubukas

Linggo
—
Lunes
10:00–20:00
Martes
10:00–20:00
Miyerkules
10:00–20:00
Huwebes
10:00–20:00
Biyernes
10:00–20:00
Sabado
10:00–15:00

Lunes-Biyernes 10:00-20:00, Sabado 10:00-15:00, sarado tuwing Linggo

I-download saApp StoreKunin saGoogle Play