
한우공방 종각지점
Tungkol dito
Hanwoo grill na gumagamit ng 1++ grade — sirloin course sa 42,000 won, aged sirloin sa 53,000, at 14,000-won na tripe pot (gopchang jeongol) para sa mas magaang pagbisita.
Ang Hanwoo Gongbang — 'Hanwoo Workshop' — malapit sa Jonggak ay nagpapatakbo ng Korean beef sa 1++ grade na may course na lohika: sirloin course sa 42,000 won, dry-aged sirloin sa 53,000, at, sa kabilang dulo, 14,000-won na gopchang-ttukbaegi na nagpapahintulot sa solong tanghalian na humiram ng parehong kusina. Bagay ang workshop na pangalan sa kasalukuyang mood ng genre — lalong ipinapakita ng mga hanwoo house ang pagkakatay bilang craft, ang aging bilang teknik — at ang 1++ marbling standard ang tunay na commitment, ang grado kung saan binibigyang-katwiran ng hanwoo ang premium nito sa imported. Ang tripe pot ang matalinong sikreto: ang offal soup mula sa tindahang naghihiwa ng top-grade na baka ay mas mahusay ang pinagmulan kaysa sa karamihan ng espesyalista. Bukas hanggang 10pm sa business district na nag-e-entertain sa ibabaw ng baka. Course sa hapunan, ttukbaegi sa tanghalian; parehong sumasagot sa iisang baka.
Menu
- 1++한우등심코스₩42,000
- 곱창뚝배기₩14,000
- 1++한우차돌볶음밥₩25,000
- 프리미엄(1++)BMS NO.9 숙성 등심₩53,000
- 프리미엄(1++)숙성 특 안심₩63,000
- 살치살 (1++)₩72,000
- 새우살 (1++)₩68,000
- 1++한우육회₩30,000
- 1++불고기전골(2인분이상)₩22,000
- 곱창전골(2인분이상)₩20,000
- 1++육회비빔밥₩14,000
- 불고기뚝배기₩13,000
- Soybean Paste Stew In Earthenware₩11,000
- Cold Broth Noodles₩12,000
- Spicy Cold Noodles₩12,000
- Steamed Egg₩5,000
Detalye
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- —
- Lunes
- 11:00–22:00
- Martes
- 11:00–22:00
- Miyerkules
- 11:00–22:00
- Huwebes
- 11:00–22:00
- Biyernes
- 11:00–22:00
- Sabado
- 11:00–22:00