I'm Kats
아임카츠
Tungkol dito
Maluwag na espesyal na restawran ng tonkatsu sa Yangcheon na gumagawa ng mga handmade cutlet mula sa Jeju Berkshire K black pork kasama ang mga set ng noodles.
Isang maikling lakad mula sa Sinjeongnegeori Station, I'm Katsu Mokdong ay namumukod-tangi sa Yangcheon para sa nakatutok na dedikasyon sa Jeju Berkshire K black pork. Nakatayo sa unang palapag ng Donghwa Plaza na may bihirang, walang abala na paradahan sa labas, ang restawran ay nag-aalok ng isang maliwanag, malinis na espasyo na pinalamutian ng malinis na puti at mainit na tono ng kahoy. Ito ay nagsisilbing isang madaling pook ng kapitbahayan, umaakit sa mga nag-iisang kumakain mula sa kalapit na Seoul Southern District Court kasama ang mga pamilya na nagtitipon sa paligid ng maluwag na mga mesa. Ang mga order ay dumadaan sa isang kiosk sa pasukan, na nag-uudyok sa kusina na iprito ang bawat cutlet ayon sa order—isang sampu hanggang labinlimang minutong ritmo na tinitiyak ang blistered, gintong crusts. Saklaw ng menu ang buong Japanese-style spectrum, mula sa malambot na *ansim* (tenderloin) at mayamang *sang-deungsim* (upper sirloin) hanggang sa nagbubula na earthenware bowls ng *kimchi katsu nabe*. Ang mozzarella cheese katsu ay nagbibigay ng malalim na kasiyahan sa makapal, stretchy core nito, lalo na kapag pinagsama sa masiglang *jjolmyeon*. Itinatapon sa tabi ng mesa, ang chewy, malamig na noodles ay naglalabas ng mabangong aroma ng nutty sesame oil, na nag-cut ng malinis sa kayamanan ng piniritong baboy. Ang I'm Katsu ay nagpapataas ng karanasan sa pagkain sa pamamagitan ng maingat na mga pampalasa na nakalatag sa bawat mesa. Ang mga kumakain ay hinihimok na kunin ang kanilang unang kagat na nilubog lamang sa flaky Maldon salt upang pahalagahan ang likas na kayamanan ng baboy, sundan ito ng matalim na wasabi, subukan ang isang patak ng nutty perilla oil, at tapusin sa klasikong may prutas na tonkatsu sauce. Ang mga Japanese chili flakes ay nasa kamay din para sa isang suntok ng init. Para sa mga tao sa tanghalian, ang mga espesyal na tanghalian sa weekdays ay matalino na pinagsasama ang katsu sa maanghang na stir-fried pork (*jeyuk*), habang ang mga pagpipilian sa noodles tulad ng malamig na soba at udon ay nag-uugnay sa mga piging. Isang maayos na stocked self-bar ang nagbibigay ng dagdag na pickled side dishes, mga kasangkapan para sa bata, at mga dispenser ng malamig na peach iced tea, na nag-aalok ng matamis, nakakapreskong pagtatapos bago ka bumalik sa kapitbahayan.
Menu
- Tenderloin Katsu₩12,000
- Kimchi Katsu Nabe₩13,500
- 상등심 돈카츠₩13,000
- 모짜렐라 치즈카츠₩12,000
- Loin Katsu₩10,000
- Tenderloin Katsu₩11,000
- Assorted Katsu₩14,000
- Katsuo Udon₩6,500
- Curry Udon₩7,500
- Cold Soba Noodles₩7,000
- Cold Udon₩7,000
- 새우튀김 카레₩8,500
Lokal na tip
- Mag-order nang maginhawa gamit ang self-service kiosk malapit sa pasukan.
- Subukan ang pag-season ng iyong cutlet gamit ang Maldon salt, wasabi, at perilla oil na ibinibigay sa bawat mesa.
- Libre ang iced tea, dagdag na side dishes, at mga kasangkapan para sa bata sa self-bar.
- Nag-aalok ang mga espesyal na tanghalian sa weekdays ng magandang halaga na set na pinagsasama ang tonkatsu sa maanghang na stir-fried pork (jeyuk).
Detalye
- Sinjeongnegeori Station
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 11:00–16:00
- Lunes
- 11:00–21:00
- Martes
- 11:00–21:00
- Miyerkules
- 11:00–21:00
- Huwebes
- 11:00–21:00
- Biyernes
- 11:00–21:00
- Sabado
- 11:00–21:00