
Cheonggiwa Town(euljiro Branch)
청기와타운 을지로점
Tungkol dito
Korean BBQ na LA-style sa ilalim ng asul na bubong na tisa — galbi na may swagger ng Koreatown, edisyong Euljiro.
Ibinabalik ng sangay ng Cheonggiwa Town sa Euljiro sa pinagmulan nito ang astig na estilo ng barbecue ng Koreatown sa LA, sa ilalim ng kanilang tanyag na asul na bubong na tisa—ang konsepto ng pabalik na paglipat na nagpasikat sa brand, kung saan inihahain ang Seoul galbi nang may kumpiyansang pinagsasama ang kulturang Amerikano at Koreano. Sulit sundin ang paraan ng bahay: hilingin ang grilling service (ihahanda at hihiwain ng staff nang maayos ang galbi), saka buuin ang espesyal na subo—Seoul galbi, pesto na gawa sa dahon ng sesame, atsarang labanos, at wasabi—ang kombinasyong nilayon ng kusina. Karapat-dapat sa puwesto sa menu ang mga side dish; ang sinangag na may timpladong labanos at malamig na noodles ang mga inirerekomendang kasama, sa halip na umorder pa ng mas maraming karne. Pang-Gangnam ang antas ng pagpaplano kahit nasa Euljiro ang lokasyon: kailangang-kailangan ang reserbasyon sa Naver o CatchTable (ubos na ang mga puwesto tuwing weekend pagsapit ng 6 PM), at ang pagbubukas nang 11:30 AM at mga oras pagkatapos ng 8 PM ang pinakamainam para sa walk-in. Tahimik na dagdag-perk ang walang corkage fee sa alak. Isang makinis na pagbabalik-tahanan ng Koreatown.
Menu
- Beef Short Ribs₩31,000
- Seoul King Galbi₩31,000
- Suwon King Galbi₩31,000
- Kimchi Fried Rice₩13,000
- Cold Noodles
- Fresh Galbi₩36,000
- Seasoned Radish Fried Rice₩13,000
- Sashimi Cold Noodles
- Pork Galbi
- Cheonggiwa Doenjang Jjigae₩9,000
- Truffle Yukhoe
Lokal na tip
- Magpareserba sa Naver o CatchTable bago bumisita—ubos na ang mga puwesto tuwing weekend pagsapit ng 6 PM.
- Hilingin ang grilling service: mahusay na lulutuin ng staff ang galbi para hindi masunog, at hihiwain ang karne sa tamang laki ng mga subo.
- Tikman ang espesyal na kombinasyon: Seoul Galbi + pesto na gawa sa dahon ng sesame + atsarang labanos + wasabi para sa pinakamainam na patong-patong na lasa.
- Umorder ng 1–2 side dish (sinangag na may timpladong labanos o malamig na noodles) kasama ng galbi—huwag puro dagdag na karne.
- Dumating sa pagbubukas nang 11:30 AM o pagkatapos ng 8 PM para mas maikli ang paghihintay; may alak na puwedeng ipares nang walang corkage fee.
Detalye
- 을지로입구역
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 11:30–22:00
- Lunes
- 11:30–22:00
- Martes
- 11:30–22:00
- Miyerkules
- 11:30–22:00
- Huwebes
- 11:30–22:00
- Biyernes
- 11:30–22:00
- Sabado
- 11:30–22:00