Biteulbiteul, Biteulstako Seosunra Branch
비틀비틀,비틀스타코 서순라점
Tungkol dito
Masiglang Mexican taco joint sa tabi ng Seosulla-gil na pader ng bato, pinagsasama ang malutong na tacos at fries sa isang malawak na seleksyon ng mga bote ng beer at cocktails.
Nasa tabi ng makasaysayang pader ng bato ng Seosunra-gil, ang Beetle Beetle, Beetles Taco ay nagdadala ng malakas, mataas na enerhiya na kalye vibe sa Jongno. Sa labas, ang makulay na pulang, dilaw, at asul na mga upuan ay umaabot sa eskinita, kung saan ang mga kumakain ay nagtitipon para sa isang open-air, *yabang*-style na kapaligiran sa ilalim ng malalaking bintana. Orihinal na nagmula sa Jeju, ang mabilis na lugar na ito ay kilala sa mahigpit na mga patakaran ng bahay—ito ay isang no-kids zone, nangangailangan ng isang inumin bawat tao, at mahigpit na tumatanggap ng mga grupo ng dalawa hanggang apat na magkasama—ginagawa itong hindi gaanong lugar para sa mahahabang pag-uusap at higit pa sa isang masiglang pit stop para sa tacos at malamig na alak. Sa loob, ang compact dining hall ay puno ng mga bisita sa mga shared, communal tables, na lumilikha ng hindi mapagkakamalang masiglang enerhiya ng American street-food. Ang mga kumakain ay pumipila sa pamamagitan ng on-site CatchTable kiosks, kung saan ang mga oras ng paghihintay ay mabilis dahil sa mabilis na turnover na open kitchen. Ang proseso ng pag-order ay nahahati: ang mga pangunahing pagkain at sides ay pinapasok sa mga automated kiosks, habang ang mga inumin ay binibili nang hiwalay sa counter. Ang mga kaso ng inumin ay puno ng iba't ibang imported bottled beers tulad ng Stella Artois at San Miguel, kasama ang alak, cocktails, at Bundaberg sodas, na binubuksan kaagad sa pagbabayad. Ang pagkain ay nakatuon sa matapang, maanghang, at mabigat na pampalasa, na dinisenyo upang umakma sa alak. Ang mga tortillas ay halatang pinirito, na nagbibigay ng malutong, shatteringly crisp na texture na kayang humawak sa mayamang mga palaman. Ang birria beef tacos ay nagdadala ng matibay na giniling na karne na may matinding, chili-forward na pampalasa, habang ang pulled pork ay nag-aalok ng malalim na savory, textured na alternatibo. Isang kapansin-pansing side order ay ang french fries, na inihahain na may tuktok na pritong itlog na bumabagsak sa malutong na patatas. Nakaupo ng balikat sa balikat kasama ang mga kalapit na patron habang tinitingnan ang tahimik na pader ng palasyo, ang karanasan ay tinutukoy ng matinding kaibahan sa tahimik na makasaysayang masonry ng Jongno at ang kinetic, border-pushing street eats ng restaurant.
Menu
- Birria Beef Taco₩7,000
- French Fries
- Birria Taco₩7,000
- Bittle's Taco₩6,500
- Fish Taco₩6,500
- Lamb Taco₩7,000
- Buldak Taco₩7,000
- Bittle's Bowl₩11,900
- Lamb Bowl₩13,900
- Birria Noodle₩8,900
- French Fries₩12,900
- Nacho₩10,900
Lokal na tip
- Magparehistro para sa waitlist sa CatchTable pagdating; tumugon sa loob ng 3 minuto ng tawag.
- Ang mga grupo ng 1 o 5+ ay hindi makakapasok; ang buong partido ay dapat naroroon upang makaupo.
- Dapat umorder ng hindi bababa sa 1 menu item at 1 inumin bawat tao.
- Mahigpit na no-kids zone (hindi pinapayagan ang mga bata sa ilalim ng 14 na taong gulang).
- Mag-order ng pagkain sa kiosk at mga inumin nang hiwalay sa beverage counter.
Detalye
- Jongno 3-ga Station
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 12:00–23:00
- Lunes
- 12:00–23:00
- Martes
- 12:00–23:00
- Miyerkules
- 12:00–23:00
- Huwebes
- 12:00–23:00
- Biyernes
- 12:00–23:00
- Sabado
- 12:00–23:00