
Soldam Hangari
솔담 항아리
Tungkol dito
Isang maluwang na barbecue restaurant sa Yangju na naghahain ng pinatuyong baboy na niluto sa palayok, na may puwang para sa mga pagtitipon ng pamilya at grupo.
Soldam Hangari ginagawang bahagi ng pagkain ang isang outing sa Yangju: ang atraksyon ay baboy na pinatuyong sa palayok na may mga pine needles at pinecones, na inihahain sa isang maluwang, maaraw na espasyo na tila angkop para sa paglagi kasama ang pamilya o isang grupo. Inilarawan ng mga bisita ang isang tahimik, luntiang kapaligiran at isang malawak na interior, na may puwang para sa mga pagtitipon pati na rin sa mga pang-araw-araw na pagkain. Ito ay isang ibang ritmo mula sa isang mabilis na barbecue stop sa lungsod—lalo na kung ipapares mo ang tanghalian sa isang biyahe at lakad sa paligid. Ang pirma ay Hangari Samgyeopsal, baboy na pinatuyong sa palayok, na pinuri sa mga pagsusuri para sa amoy ng pine at para sa pakiramdam na hindi ito masyadong oily kumpara sa karaniwang inihaw na baboy. Ang ilang mga kumakain ay umuorder nito kasama ang lasa ng Deunggalbi, mga buto ng baboy; isang naiulat na set ay pinagsasama ang 300 gramo ng baboy na tiyan kasama ang mga buto. Ang mga buto ay nagdadala ng kanilang sariling kasiyahan, na may simpleng apela ng paghila ng karne mula sa buto. Isang mahalagang paalala: ang pagyoyosi ay nangangailangan ng oras, at maraming mga post ang nagsasabi na magreserba ng baboy na tiyan at mga buto ng baboy nang hindi bababa sa tatlong oras nang maaga. Magplano sa paligid nito sa halip na dumating na umaasa sa isang agarang order. Ang mesa ay pinapaganda ng mga kasamang Korean at mga sarsa. Ang naiulat na banchan ay kinabibilangan ng kimchi, kkakdugi, bean sprout salad, pickled perilla leaves at mga gulay para sa wraps, na may self-serve counter para sa mga refill. Isang pagbisita din ang nagbanggit ng egg jangjorim, macaroni salad, at isang masarap na doenjang soup; isa pang naglalarawan ng toasted, mainit na nurungji rice bilang bahagi ng isang nakabubusog na pagkain. Ang tiyak na seleksyon ay maaaring magbago, kaya asahan ang pagkakaiba-iba sa halip na isang nakatakdang spread. Ang Soldam Hangari ay pinakamahusay na lapitan bilang isang destinasyon para sa ibinahaging pinatuyong karne, hindi lamang isang plato ng samgyeopsal. Ang malawak na parking area at humigit-kumulang 100-upuan na dining room ay ginagawang praktikal para sa mga okasyong pampamilya at mas malalaking partido, habang ang tahimik na paligid ay nagbibigay ng kaunting espasyo para sa paghinga. Magreserba nang maaga, dumating na gutom, at hayaan ang amoy ng pinatuyong baboy na itakda ang ritmo.
Menu
- Earthenware-jar pork belly
- Earthenware-jar pork belly (300 g) with tasting ribs set for two₩70,000
- 항아리삼겹살200g(1인)₩25,000
- 항아리 삼겹살 300g+등갈비 (1인)₩35,000
- 김치물국수+연탄불고기₩14,000
- Dried Pollock Hangover Soup₩12,000
- Seafood Tteokbokki₩25,000
Lokal na tip
- Magreserba ng baboy sa palayok at mga buto nang hindi bababa sa 3 oras nang maaga; ang advance booking ay lubos na inirerekomenda.
- May libreng parking para sa hanggang mga 50 sasakyan.
- Sarado tuwing Lunes; ang pang-araw-araw na oras ay 11:00–20:00 na may pahinga mula 15:30–17:00.
Detalye
- Jichuk Station
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 11:00–20:00
- Lunes
- —
- Martes
- 11:00–20:00
- Miyerkules
- 11:00–20:00
- Huwebes
- 11:00–20:00
- Biyernes
- 11:00–20:00
- Sabado
- 11:00–20:00