Momo Takoyaki Wirye Branch

Tungkol dito

Isang komportableng late-night takoyaki shop sa Wirye na puno ng memorabilia ng Slam Dunk, na naghahain ng iba't ibang lasa ng takoyaki kasabay ng draft beer.

Sa hilagang bahagi ng Wirye sa Hanam, ang Momo Takoyaki ay umaakit ng mga tao sa gabi na naghahanap ng malutong, masarap na kagat hanggang sa madaling araw. Ang pagpasok ay nagbubunyag ng isang masayang kainan na puno ng retro Japanese pop culture. Ang mga poster at figurine mula sa klasikong manga na *Slam Dunk* ay nakasabit sa mga pader—na nagtatampok kina Sakuragi Hanamichi at Rukawa Kaede kasama ang mga pulang parol—na nagbibigay sa compact na interior ng masiglang personalidad ng isang clubhouse ng mga tagahanga ng anime. Ang kusina ay abala sa pag-ikot ng batter sa mga mabibigat na cast-iron griddles. Ang mga nabubuong bilog ay nag-aalok ng kaakit-akit na balanse ng malutong na panlabas at malambot, custardy na gitna na may chewy na piraso ng pugita. Habang ang orihinal na estilo ay natatakpan ng mga nagliliparang flake ng katsuobushi at balanseng masarap na sarsa, ang ordering kiosk ay naglilista ng dose-dosenang malikhaing toppings. Kabilang sa mga popular na pagpipilian ang mayamang Pollock roe mayo (*myeongran mayo*), maanghang na buldak mayo, maanghang na bawang, curry, at wasabi mayo. Para sa mga umuorder ng kahon ng labing-apat, ang paghahati ng lasa sa batch ay isang paboritong opsyon, na maayos na nilalagyan ng label ng staff ang bawat kumbinasyon ng sarsa sa mga takip ng takeout. Ang shop ay nagsisilbing isang relaks na watering hole, na may mga counter stool sa loob at ilang outdoor na upuan. Ang draft beer at highballs ay available kasabay ng kape at mga inuming cafe, na ginagawang madali itong pit stop kung ang mga pamilya ay naglalakad para sa afternoon snack o ang mga night owl ay nagtitipon para sa midnight treat. Habang ang mga batch na ginawa nang maaga sa mga tahimik na panahon ay minsang lumalamig, ang tuloy-tuloy na hapunan at late-night rush ay nagpapanatiling mainit ang mga kawali. Sarado tuwing Martes, ang Momo Takoyaki ay nananatiling isa sa mga pinaka-maaasahang destinasyon pagkatapos ng hapunan sa lugar para kumuha ng mainit na paper box pauwi o mag-enjoy ng malamig na draft pint sa ilalim ng mga poster ng manga.