Giorno Pizza
조르노피자
Tungkol dito
Komportableng Neapolitan wood-fired pizzeria sa Bamridan-gil ng Ilsan, pinuri para sa malambot na crust at pistachio burrata pizza.
Nakatagong sa mga gilid ng Bamridan-gil ng Goyang, ilang minutong lakad mula sa National Cancer Center, inihahayag ng Giorno Pizza ang kanilang sining bago mo pa buksan ang mabigat na harapang pinto. Nakatayo ang mga tumpok ng nahating kahoy sa labas, na nagpapahiwatig ng nag-aapoy na wood-fired oven sa loob. Sa loob, ang espasyo ay nagbabalanse ng malinis na tile work na may makulay na dilaw na accent, malinaw na typography, at mga nakalarawang sulyap ng Naples, na nagtatakda ng nakakaanyayang, kaswal na entablado para sa seryosong Neapolitan pies. Ang pundasyon ng menu ay ang masa: nag-aapoy, malambot, at maayos na inasnan, na may charred crust edges na sapat na masarap upang kainin nang mag-isa, lalo na kapag nilubog sa isang ulam ng prutas na olive oil. Ang pangunahing tampok ng kusina ay ang Burrata di Pistacchio, isang sining na puting pie na puno ng maanghang na arugula, mga piraso ng masarap na prosciutto, at isang buo, malambot na burrata, lahat ay natatakpan ng mabigat na alikabok ng pinong giniling na pistachios. Para sa mga nahihikayat sa pulang pies, ang Burrata di Rosso ay nagpapahintulot sa sariwang tomato sauce na dalhin ang banayad na keso, habang ang Diavola di Pollo ay nagdadala ng tunay na init ng sili na bumabalot sa mas mayamang spread sa mesa. Ang mga klasikong tao ay nahihikayat sa Bismarck, na may mga patong ng earthy mushroom pesto, hiniwang kabute, chorizo, buffalo mozzarella, at isang malambot na yolk ng itlog na sumasabog upang makihalo sa patuloy na truffle oil. Ang sumusuportang cast ay lumalampas sa pizza na may masustansyang pasta plates. Ang Salsiccia di Crema ay gumagamit ng house-made sausage upang i-anchor ang isang mayaman, masarap na cream sauce, at ang porcini pasta ay nag-aalok ng siksik, malambot na texture na angkop para sa pagsasama sa acidic tomato pies. Ang baked comfort ay dumating sa pamamagitan ng Non-Lasagna, na nagpapalit ng mga patong na sheet para sa malalaking paccheri na inihurnong sa ilalim ng velvety béchamel at mabagal na nilutong bolognese. Ang Giorno Pizza ay tumatanggap ng mga advance reservation sa pamamagitan ng Naver—kung saan maaari mong pre-select ang mga ulam, kahit na ang staff ay madaling nagpapahintulot ng mga pagbabago sa mesa—ginagawa itong maaasahang hintuan na nagliligtas sa mga kumakain mula sa matinding paghihintay na karaniwan sa pizza scene ng lugar.
Menu
- Burrata di Pistacchio₩29,500
- Bismarck₩23,500
- 감베리₩21,000
- 멜란자네₩19,500
- Margherita Pizza₩18,600
- 프로슈토 디 루꼴라₩25,000
- 포르치니₩21,000
- Caprese₩21,000
- 버팔로 모짜렐라₩4,000
- 루꼴라₩4,000
Lokal na tip
- Mag-reserve sa pamamagitan ng Naver nang maaga; maaari mong pre-select ang iyong mga item sa menu.
- Humingi ng olive oil upang ibabad ang iyong pizza crust.
- Isang maikling 10-15 minutong lakad mula sa Pungsan Station malapit sa National Cancer Center.
Detalye
- Pungsan Station
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 11:00–21:30
- Lunes
- 11:00–21:30
- Martes
- 11:00–21:30
- Miyerkules
- 11:00–21:30
- Huwebes
- —
- Biyernes
- 11:00–21:30
- Sabado
- 11:00–21:30