Bonga Seongsimjip
본가성심집
Tungkol dito
Isang matagal nang retro na gukbap na lugar sa Yeouido Sibeom Apartment complex na may outdoor patio seating na nakaharap sa 63 Building.
Nakatago sa ground floor ng lumang Sibeom Apartments sa Yeouido—isang arcade na madalas ikumpara sa masisikip at retro na mga koridor ng lumang Hong Kong—ang Bonga Seongsimjip ay nag-aalok ng apat na dekadang larawan ng klasikong kainan sa kapitbahayan. Direktang nasa tapat ng 63 Building, ang simpleng *nopo* na ito ay dinadalaw ng mga television crew at ng aktor na si Ji Hyun-woo, ngunit nananatili itong nakaugat sa pang-araw-araw na gawain, pinapakain ang mga manggagawa sa lugar at mga bisita ng ospital mula umaga hanggang hatinggabi. Masikip at magulo ang loob ng kainan, kaya ang mga regular ay diretso sa mga plastic na mesa sa labas sa tabi ng bangketa. Ang pagkain ng *yajang*-style sa ilalim ng mga tanim habang pinagmamasdan ang matayog na salamin ng 63 Building ang pangunahing karanasan sa restawran. Dito, ang ingay ng trapiko sa financial district ay napapalitan ng tunog ng mga mainit na palayok. Nakatuon ang kusina sa mga simpleng Koreanong sopas. Ang karaniwang *sundaeguk* ay may mas magaan na sabaw kaysa sa sobrang lapot na stock, puno ng glass-noodle blood sausage at maraming iba't ibang bahagi ng baboy. Para sa mga gusto lang ng sausage, puwedeng umorder ng *sun-sundaeguk*, habang may mga pagpipilian din sa *ppyeo haejang-guk* (pork backbone hangover soup), head meat soup, at mga shareable na palayok ng *gamjatang*. Tradisyonal at matalim ang mga side dishes: mga bloke ng *kkakdugi*, hilaw na sili na sobrang anghang, ssamjang, at maanghang na *dadaegi* (seasoned red pepper paste). Mag-ingat sa chili paste sa mesa at sa pre-seasoned *eolkeun* (spicy) sundaeguk dahil sobrang anghang nito para sa mga hindi sanay. Hindi para sa mga naghahanap ng malinis na interior o bagong craft broths ang Bonga Seongsimjip. Sa halip, nag-aalok ito ng walang palamuti, maaasahang pagkain sa isang bukas na lugar sa lumang Yeouido, kumpleto sa malawak na paradahan ng apartment complex at may natatanging vintage na dating.
Menu
- Blood Sausage Soup₩11,000
- Sundae-Only Soup₩11,000
- Pork Backbone Hangover Soup₩10,000
- Spicy Sundae-guk₩11,000
- 머리고기탕₩11,000
- Offal Soup₩11,000
- Ttaro-gukbap (Rice Served Separately With Beef Soup)₩11,000
- Assorted Beef Offal Platter₩32,000
- 곱창전골 (대)₩47,000
Lokal na tip
- Nagbibigay ang outdoor terrace seating ng kakaibang retro na vibe na may tanawin ng 63 Building.
- Mag-ingat sa maanghang na seasoning paste (dadaegi); sobrang anghang nito.
- May libreng paradahan sa harap ng apartment shopping arcade hanggang 3 oras.
- Tumatanggap ng phone reservations kung nais mong magpareserba ng mesa nang maaga.
Detalye
- Yeouinaru Station
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 09:00–22:00
- Lunes
- 09:00–23:00
- Martes
- 09:00–23:00
- Miyerkules
- 09:00–23:00
- Huwebes
- 09:00–23:00
- Biyernes
- 09:00–23:00
- Sabado
- 09:00–22:00