Egg Files

Tungkol dito

Isang takeaway na tindahan ng egg tart sa Daechi-dong na nag-aalok ng mga tart na estilo ng Portuges at Macau, na may mga pana-panahong lasa kasama ang kape at gatas na tsaa.

Sa Egg Files, ang pastry case ang pangunahing kaganapan. Ang tindahan ng takeout na ito sa Gangnam ay nag-specialize sa egg tarts, na may dalawang bersyon na magandang panimulang punto para sa pagpili: ang Portuges na tart, na nakabalot sa malutong, layered na pastry, at ang estilo ng Macau, na may mas malambot, cookie-like na crust na nag-aalok ng ibang uri ng kagat. Kumuha ng isa sa bawat isa at ang kaibahan ay bahagi ng kasiyahan. Ang klasikong custard ay simula pa lamang. Depende sa kung ano ang inihurno at nananatili sa case, maaaring may mga espesyal na tart tulad ng blueberry, apple na may kanela, o pana-panahong sweet potato. Ang hanay ay nagbibigay sa isang maliit na kahon ng pakiramdam ng pagtikim sa halip na isang solong-minded na dessert run. Dahil maaaring magsara nang maaga ang tindahan kapag naubos na ang mga tart, mas mabuting dumating nang mas maaga kung mayroon kang partikular na lasa sa isip. Ang mood ay praktikal at malapit sa mga oven: isang compact, maayos na espasyo kung saan ang mga customer ay umuorder at nagdadala ng kanilang mga kahon, sa halip na umupo sa isang mesa. Isang bisita ang naglalarawan sa may-ari na gumagawa at nagbe-bake ng mga pastry sa lugar, na may amoy ng mantikilya sa tindahan at masiglang palitan sa mga customer. Mukhang hindi ito isang café na nagtatagal sa kape kundi isang layunin na hintuan para sa isang bagay na mainit at maingat na ginawa. Available ang kape at iba pang inumin, ngunit ang milk tea na estilo ng Macau ay isang espesyal na natural na kasama sa mga tart. Para sa mas simpleng pagsasama, nag-aalok din ang tindahan ng kape. Ang isang kahon ay nagpapahintulot sa iyo na ihambing ang mga texture sa bahay, kahit na ang mga pastry ay pinakamahusay na kinakain sa araw ng pagbili. Ang Egg Files ay isang nakatuong paglihis para sa sinumang nais tuklasin ang mga egg tart lampas sa pamilyar na kombinasyon ng custard at crust: malutong na Portuges na mga layer, isang malambot na shell na estilo ng Macau, at mga umiikot na lasa na nagbibigay gantimpala sa maagang pagbisita.

Menu

• Portuguese-style egg tart포르투갈식 에그타르트₩2,700
• Macau-style egg tart마카오식 에그타르트₩3,200
• 고메 에그타르트(클래식/애플/마론)₩3,500
• Blueberry egg tart블루베리 에그타르트₩3,700
• Apple (cinnamon) egg tart애플(시나몬) 에그타르트₩3,700
• 에그타르트 6개입 박스₩21,000
• Americano아메리카노₩2,500

Detalye

Pinakamalapit na istasyon

Hanti Station

Telepono

0507-1482-0553

Oras ng pagbubukas

Linggo

10:00–17:00

Lunes

—

Martes

—

Miyerkules

11:00–19:00

Huwebes

11:00–19:00

Biyernes

11:00–19:00

Sabado

10:00–17:00

11:00–19:00; sarado tuwing Lunes at Martes. Maaaring magsara nang maaga kapag naubos na ang mga tart.