Seonyujae
선유재
Tungkol dito
Pinong na Korean seasonal hanjeongsik restaurant na matatagpuan malapit sa Haengjusanseong Fortress, nag-aalok ng tahimik na tanawin ng kalikasan at maluwag na upuan para sa mga pagtitipon ng pamilya.
Nakatayo sa loob ng limang minutong lakad mula sa makasaysayang Haengjusanseong Fortress sa Goyang, ang Seonyujae ay nag-aalok ng seasonal Korean dining experience na nakapaloob sa kalikasan. Sa paglapit sa restaurant, ang mga tradisyonal na earthenware crocks ay nagtitipon sa ilalim ng mga luntiang canopy ng puno, na nagtatakda ng isang hindi nagmamadaling, pastoral na tono. Ang interior ay pinagsasama ang mga elementong kahoy na inspirasyon ng hanok na may mataas na kisame at malalawak na bintana na bumubuhos ng natural na liwanag sa malawak na bulwagan, na nahuhuli ang nakapaligid na tanawin habang ito ay nagbabago mula sa mga bulaklak ng cherry sa tagsibol hanggang sa luntiang damo ng tag-init. Ang mga mesa ay maluwag na nakakalat sa liwanag na puno ng dining room, na tumatanggap ng lahat mula sa tahimik na tanghalian sa katapusan ng linggo hanggang sa mga pagtitipon ng hanggang walumpung bisita. Sa pagsunod sa pangalan ng Seonyujae—isang retreat na nag-uudyok sa mga imortal na naglalakad sa isang tahimik na gubat—ang kusina ay bumubuo ng mga spread nito sa paligid ng mga panahon at nagluluto ng bawat order na sariwa sa pagdating ng grupo upang matiyak na ang mga ulam ay mainit na mainit sa mesa. Isang sentro ng seasonal Korean menu ay ang deodeok yangnyeom gui jeongsik. Ang pinahahalagahang, hibla ng deodeok mountain roots ay dumarating na mabango at malambot, pinahiran ng balanseng, matamis at maanghang na pulang glaze at inihaw hanggang sa maging usok. Napapalibutan ng iba't ibang maayos at masustansyang side dishes, ang multi-course spread ay nagdadala ng nakakaaliw na balanse nang hindi nagiging mabigat o matamis. Ang accessibility ay maingat na pinahahalagahan sa buong ari-arian. Sa sapat na parking sa site, barrier-free wheelchair entrances, malalawak na daanan, mataas na upuan para sa mga pamilya, at direktang lapit sa Haengju Elementary School, ito ay maayos na gumagana bilang isang multi-generational na destinasyon. Kung nagrerelaks pagkatapos maglakad-lakad sa mga pader ng Haengjusanseong o nagplano ng isang sinadyang day trip sa labas ng Seoul, ang Seonyujae ay naghahatid ng maayos, tradisyonal na lasa sa likod ng malawak na seasonal views.
Menu
- Grilled Seasoned Deodeok Set₩22,000
- 우엉불고기₩23,000
- 더덕양념구이₩21,000
- Dried Yellow Croaker Set₩28,000
- 금실간장게장₩35,000
- 선유재 정식₩19,000
- 덕장황태구이₩22,000
Lokal na tip
- Matatagpuan sa maikling 5 minutong lakad mula sa Haengjusanseong Fortress.
- Ang mga reserbasyon ay nangangailangan ng minimum na 4 na matatanda at maaaring tumanggap ng hanggang 80 bisita.
- May libreng parking na available sa isang maluwag na pribadong lote sa site.
Detalye
- Hwajeong Station
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 11:00–21:00
- Lunes
- 11:00–21:00
- Martes
- 11:00–21:00
- Miyerkules
- 11:00–21:00
- Huwebes
- 11:00–21:00
- Biyernes
- 11:00–21:00
- Sabado
- 11:00–21:00