Bujachimaek
부자치맥
Tungkol dito
Lumang-istilong malutong na manok, matamis-maalat na yangnyeom at malamig na draft beer sa isang kapitbahayang hof na may upuang panlabas kapag mainit ang panahon.
Tampok dito ang lumang-istilong yangnyeom chicken: malulutong na pirasong binalot sa matamis-maalat na sarsa na mas kahawig ng sa isang neighborhood hof kaysa sa modernong chain. Magandang ligtas na piliin ang pritong manok, na may malasa at malutong na balot na masarap kainin nang walang sawsawan o isawsaw sa asin. Para sa grupong hindi magkasundo sa pipiliin, nagbibigay ang boneless half-and-half ng dalawang estilo sa iisang order. May kasamang atsarang labanos, salad na repolyo at meryendang sibuyas ang manok; napakalamig ihain ang draft beer, bagay na bagay sa sarsa. Matagal na itong lokal na tambayan para uminom, na may mga mesang pang-apat, telebisyon sa dingding at kaswal na dating na bahagyang bakas ang katagalan. Kapag mainit ang panahon, nagbibigay ng dating night market ang mga mesang nasa labas; puwedeng kumain sa loob kapag malamig na mga buwan. Magdagdag ng egg soup kung gusto mo ng mainit na kasama ng manok, o tofu kimchi para sa mas nakakabusog na pulutan. Maaari ring pagsaluhan ang maanghang na salad ng whelk na may noodles. Nakaimprenta sa papel ang menu: piliin ang mga putahe, saka tawagin ang staff para umorder. Bukas ito araw-araw mula 3pm hanggang 2am. Mas malamang na makakuha ka ng upuan nang hindi naghihintay kung mas maaga kang pupunta; karaniwan ang pila sa bandang huli ng gabi dahil mas dumadami ang tao. Maaaring magsalo-salo ang mga grupo sa iisang upuan, at may takeout, pero walang paradahan. ₩20,000 ang pritong manok na may buto, ₩22,000 ang yangnyeom, at ₩22,000 ang boneless half-and-half. Bagay ito sa mga kaibigan o pamilyang gustong magtagal para kumain at uminom, hindi sa mga naghahanap ng tahimik na kainan. Binabanggit sa mga review ang paminsan-minsang sunog na mga piraso at siksikang mga mesa; may isang reviewer ding nag-ulat ng hindi magandang serbisyo at kalinisan, kaya maaaring hindi palaging pare-pareho ang karanasan.
Menu
- 후라이드 (뼈)₩20,000
- 노가리₩17,000
- 반건조오징어₩20,000
- 모듬소세지₩18,000
- 홍어회₩50,000
- 홍어애탕₩30,000
- 한치₩20,000
- 먹태₩20,000
- 황도화채₩17,000
- 구룡포과메기
- 싱싱한 생굴
- 벌교꼬막데침
- 벌교꼬막무침
- 생굴전
- 닭다리+날개₩23,000
- 청양간장순살₩23,000
- 순살치킨₩21,000
- 순살반반₩22,000
- 순살양념₩22,000
- 반+반₩21,000
- 양념치킨₩22,000
- 모듬감자튀김₩15,000
- 닭똥집튀김₩16,000
- 닭똥집반반₩17,000
- 계란말이₩17,000
- 골뱅이무침+소면₩25,000
- 두부김치₩22,000
- 스팸+계란후라이₩18,000
- 도토리묵₩18,000
- 도토리김치전₩16,000
Lokal na tip
- Pumunta bago gumabi nang husto para mabawasan ang posibilidad na maghintay.
- Umorder ng yangnyeom chicken para matikman ang matamis-maalat na istilo ng bahay, o piliin ang boneless half-and-half para mahati ang dalawang estilo.
- Tawagin ang staff para umorder matapos pumili mula sa nakaimprentang menu.
- Pumunta kapag mainit ang panahon para sa mga upuang panlabas, o kumain sa loob kapag malamig.
- Iparada ang sasakyan sa ibang lugar; walang paradahan.
Detalye
- 송파나루
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 15:00–02:00
- Lunes
- 15:00–02:00
- Martes
- 15:00–02:00
- Miyerkules
- 15:00–02:00
- Huwebes
- 15:00–02:00
- Biyernes
- 15:00–02:00
- Sabado
- 15:00–02:00