Loving Hut Smile

Tungkol dito

Puro vegan na restawran sa Gangnam na gumagamit ng organic na sangkap, naghahain ng kimbap, rice bowls, noodles, at mga alternatibo sa fried chicken.

# Loving Hut Smile: Ang Plant-Based na Santuwaryo ng Gangnam Ang Loving Hut Smile, na ngayo'y nag-ooperate bilang Loving Hut Land sa residensyal na lugar ng Gaepo sa Gangnam, ay tahimik na naging mahalagang imprastruktura para sa Muslim-friendly at vegan na kainan ng Seoul. Pinatatakbo ng mga chef na may mga taon ng karanasan sa plant-based na kusina, lumalampas ang restawran sa pakitang-taong vegetarian na opsyon para gumawa ng pagkaing tunay na nakakagutom na nagkataong walang produktong hayop. Mababasa ang menu na parang comfort food na muling inisip. Dumarating ang nabeyaki beef rice bowl na may malalambot na soy-marinated na hiwa sa ibabaw ng puting kanin, habang ang tofu mayo sandwich burger ay nakakabusog sa paraang sumasalungat sa mapagkumbaba nitong sangkap. Dalawang paraan ang malamig na noodles — bersyong simpleng sabaw at maanghang na bibim — parehong nakatayo sa silken tofu at organikong gulay na lasang pinili ng taong tunay na may malasakit. Ang soy fried chicken, kamakailan lang na-upgrade ng patong-patong na timpla, ay dumarating na sapat ang lutong kaya paulit-ulit itong binili ng mga mamimili sa lokal na palengke hanggang maubos ang stock. Nag-aalok ang creamy udon noodle soup ng linamnam nang walang gatas; ang keto gimbap ay para sa mga nagbabantay ng carbs; ang curry rice na may sarsang gawa sa bahay ay nagdadala ng init nang walang pagpapanggap. Sinasadya ng restawran ang pagkuha ng organikong sangkap at nag-aalok ng catering para sa kasal, paggunita, at corporate na kaganapan — kinikilala na ang plant-based na pagkain ay sumasaklaw sa mga kultura at okasyon. Maaari kang umorder sa Naver, Baemin, o pumasok sa oras na umaabot hanggang 8 p.m. (sarado tuwing Linggo). Ang espasyo mismo ay payapa, lugar kung saan nagdadala ang mga tao ng mga bata at alagang hayop nang walang pangamba. Sa 7,000–15,000 won bawat putahe, mas mura ang pagkain kaysa sa katulad na mga karaniwang restawran sa malapit. Dumarating na mainit ang barley tea; ang plant-based na latte ay lasang pinag-isipan sa halip na nagpapaumanhin. Hindi nagtatanghal ng veganism ang restawran — nagluluto lang ito ng pagkaing bumubuhay sa mga tao, Muslim man o hindi, na pumili ng landas na ito.

Menu

• Soy Fried Chicken with sauce양념 소이후라이드₩24,000
• Tofu noodle soup두부 탕면₩14,000
• Miso & perilla oil bibimbap된장 들기름 비빔밥₩15,000
• Homemade curry rice수제 카레라이스₩13,000
• Oat porridge귀리 영양죽₩13,000
• Soy noodle soup소이 누들탕₩13,000
• Vegan kimbap비건 김밥₩4,000
• Cream udon크림 우동₩12,000
• Vegan white jjamppong비건 백짬뽕₩12,000
• Grilled seitan rice bowl너비아니구이 덮밥₩13,000
• Tofu rice bowl두부 덮밥₩13,000
• Grilled mushroom rice bowl버섯구이 덮밥₩13,000

Detalye

Telepono

02-576-2158

Website

lovinghut.kr

Oras ng pagbubukas

Linggo

11:00–21:00

Lunes

Sarado

Martes

11:00–21:00

Miyerkules

11:00–21:00

Huwebes

11:00–21:00

Biyernes

11:00–21:00

Sabado

11:00–21:00