Ichon Sanuki

Tungkol dito

Isang maliit na Japanese restaurant sa Dongbu Ichon-dong na naglilingkod ng malutong na pork cutlets, buckwheat soba, at udon. Binibigyang-diin ng blog ang mabilis na serbisyo at isang pitong minutong lakad mula sa Yongsan Family Park.

Nakatago sa loob ng isang komersyal na gusali sa kahabaan ng Ichon-ro sa Dongbu Ichon-dong, ang Ichon Sanuki ay isang masikip, hindi mapansin na paborito ng komunidad na nagbibigay sa mga lokal ng klasikong Japanese-style comfort food. Matatagpuan mga pitong minutong lakad mula sa Yongsan Family Park, ang simpleng dining room na ito ay umaandar sa mabilis at tuloy-tuloy na ritmo ng isang matagal nang paborito, umaakit ng tapat na daloy ng mga regular na patron para sa kaswal, walang abala na mga pagkain. Ang compact na interior ay malapit at maayos na nakaayos, pinapanatili ang pokus sa maaasahang mga batayan ng kusina at mabilis na turnover sa counter. Ang menu ay nakatuon sa mga klasikong casual na Japanese, na sumasaklaw sa udon at isang mayamang seleksyon ng mga pagkakaiba-iba ng katsudon—tulad ng klasikong katsudon, cheese katsudon, at spicy kimchi katsudon—kasama ng mga simpleng tonkatsu at malamig na staple ng noodles. Dumarating ang mga order nang mabilis, na ginagawang perpektong hintuan kapag masikip ang oras o pagkatapos ng isang hapon na paglalakad sa kalapit na parke. Ang klasikong tonkatsu ay nagdadala ng malutong, gintong breading na nakabalot sa malambot, maayos na nilutong baboy. Kasama ng isang mangkok ng malamig na memil soba, ang pagkain ay nagbibigay ng kasiya-siyang balanse, lalo na sa mga maiinit na buwan. Ang buckwheat soba noodles ay inihahain na matatag at springy, pinapanatili ang isang natatanging snap na humahawak laban sa savory dipping broth. Sa halip na umasa sa culinary spectacle, umaasa ang Ichon Sanuki sa simpleng pagsasagawa at mabilis na serbisyo. Kung ikaw ay bumibisita para sa isang nagmamadaling tanghalian o naghahanap ng nakapagpapagaling na spread ng malutong na piniritong baboy at malamig na noodles, ito ay nananatiling maaasahang address sa Yongsan para sa isang hindi mapagmataas, masustansyang pagkain.

Menu

• Tonkatsu rice bowl가쯔돈₩12,000
• Kimchi tonkatsu rice bowl김치가쯔돈₩13,000
• Cheese tonkatsu rice bowl치즈가쯔돈
• Buckwheat soba메밀소바
• Udon우동
• 자루소바₩10,000
• Curry Tonkatsu돈까스카레₩16,000
• 가꼐우동₩8,000
• 가께소바(온소바)₩10,000
• 간사이오뎅우동₩10,000
• 김치나베우동₩11,000
• 나베야끼(냄비)우동₩10,000

Detalye

Telepono

02-707-2759

Oras ng pagbubukas

Linggo

11:00–20:00

Lunes

—

Martes

11:00–20:00

Miyerkules

11:00–20:00

Huwebes

11:00–20:00

Biyernes

11:00–20:00

Sabado

11:00–20:00

Naiulat na nasa ilalim ng konstruksyon sa oras ng pagbisita sa blog, na may nakaplano na muling pagbubukas sa Setyembre; tiyaking suriin ang kasalukuyang oras at katayuan ng operasyon.