Lumaktaw sa nilalaman
Jeong

Jeong

정

Chinese Korean

Tungkol dito

Chili jjajang na may malutong na sibuyas at baboy, kasama ang maanghang at matamis-asim na tangsuyuk sa isang nostalhikong restawrang Chinese-Korean.

Dumarating ang gochu gan-jjajang (고추간짜장) na nakabuhos na ang sarsa sa noodles, hindi inihihiwalay. Nasa bahagyang mamantikang chunjang sauce na matamis-alat ang sibuyas at baboy, kasama ang malulutong na gulay at noodles na inilalarawan ng mga reviewer na magaan. Nagbibigay ng kaunting anghang ang sili, bagaman hindi palagi; para sa ilang kumakain, mamantika ang putahe o matabang ang sarsa. Sa halagang ₩8,500, ito ang pinakamainam na panimula kung gusto mong makita kung ano ang mahusay na ginagawa ng matagal nang Chinese-Korean restaurant na ito. Para sa pagsasaluhan, idagdag ang maliit na spicy tangsuyuk (매운맛탕수육, ₩17,000): baboy na binalutan nang malutong, malinamnam nguyain, at ginigisa sa pulang sarsa na may sili at sibuyas. Mas maasim kaysa matamis ang sarsa; may mga nagugustuhan ito at may iba namang tingin ay masyadong matapang ang asim. Maaari ring maging matigas ang balot. Kung parang sobra iyon, nasa menu rin ang makalumang jjamppong (옛날짬뽕, ₩8,500), fried rice at dumplings. Inilalarawan ng mga reviewer ang kabuuang lasa ng pagkain bilang matamis-alat at hindi naman gaanong matindi. Halo-halo ang mga komento tungkol sa dami ng servings, kaya isaalang-alang na paghati-hatian ang tangsuyuk sa halip na asahang sapat ang maliit na serving para sa ilang tao. Taglay ng Jeong ang komportable at bakas ang tanda na dating ng isang lumang Chinese restaurant sa kapitbahayan, na may mga mesa at ilang upuang panlapag. Dumarating dito ang mga estudyante, pamilyang taga-roon, magkakaibigan at magkasintahan; kilala ang serbisyo bilang magiliw, at mabilis dumating ang pagkain tuwing oras ng kainan. Bukas ito 11:00–14:30 at 16:30–21:00 mula Martes hanggang Linggo, at sarado tuwing Lunes. Iwasang dumating sa pahinga sa hapon; iminumungkahi ng mga reviewer na pumunta bago o pagkatapos nito para mabawasan ang posibilidad na maghintay. Walang paradahan sa mismong lugar, bagaman may mga pampublikong paradahan sa malapit. Bagay ito sa kaswal na kainan kasama ang taong handang magsalo ng ilang putahe, pero hindi laging pare-pareho ang anghang ng sili at asim ng sarsa ng tangsuyuk.

Menu

  • 고추간짜장₩8,500
  • 매운맛탕수육(소)₩17,000
  • 옛날짬뽕₩8,500
  • Seafood Fried Rice삼선볶음밥₩9,000
  • Japchae Rice잡채밥₩9,500
  • Pepper Japchae Rice고추잡채밥₩12,000
  • Oyster Jjamppong굴짬뽕₩12,000
  • Chinese-style Cold Noodles중국식냉면₩12,000
  • Jajangmyeon짜장면₩7,000
  • Spicy Chili Jjajangmyeon고추짜장₩7,500
  • Old-fashioned Jajangmyeon옛날짜장₩7,500
  • Yuni Jjajangmyeon유니짜장₩9,500
  • Tray Jjajang, For Two쟁반짜장(2인)₩17,000
  • Ganjjajang간짜장₩8,000
  • Samseon Jjajangmyeon삼선짜장₩9,000
  • 삼선고추짜장₩9,500
  • 짜장밥면₩8,000
  • Jjamppong짬뽕₩8,000
  • Chili Jjamppong고추짬뽕₩8,500
  • Samseon Jjamppong삼선짬뽕₩12,000
  • Samseon Udon삼선우동₩12,000
  • 홍소탕면₩12,000
  • Stir-fried Jjamppong볶음짬뽕₩9,000
  • Fried Rice볶음밥₩8,000
  • Shrimp Fried Rice새우볶음밥₩9,000
  • Crab Meat Fried Rice게살볶음밥₩11,000
  • Mapo Tofu Rice마파두부밥₩9,000
  • 송이덮밥₩10,000
  • 완자밥₩13,000
  • 유산슬밥₩15,000

Lokal na tip

  • Umorder ng gochu gan-jjajang para sa malulutong na gulay at banayad na maanghang, matamis-alat na sarsa.
  • Hatiin ang maliit na spicy tangsuyuk kung gusto mong tikman ang pulang sarsang mas maasim kaysa matamis.
  • Tingnan ang oras ng pahinga bago umalis: sarado ang kusina mula 14:30–16:30.
  • Gumamit ng pampublikong paradahan sa malapit; walang paradahan sa mismong lugar.

Detalye

Pinakamalapit na istasyon
숙대입구역
Telepono
02-719-8719

Oras ng pagbubukas

Linggo
11:00–14:30, 16:30–21:00
Lunes
Sarado
Martes
11:00–14:30, 16:30–21:00
Miyerkules
11:00–14:30, 16:30–21:00
Huwebes
11:00–14:30, 16:30–21:00
Biyernes
11:00–14:30, 16:30–21:00
Sabado
11:00–14:30, 16:30–21:00

Araw-araw 11:00-21:00, may pahinga 14:30-16:30; sarado tuwing Lunes