Hosukkotchi Hongdae Hapjeong
호수꼬치 홍대합정점
Tungkol dito
Mga tusok-tusok na manok, gulay, at bacon na inihaw sa uling, na may upuang pocha sa tabi ng kalsada malapit sa Hapjeong.
Iniihaw ang mga tusok-tusok sa harap ng Hosukkotchi Hongdae Hapjeong, kaya mapapanood mo silang maluto mula sa mga mesa sa tabi ng kalsada. Umaagos lampas sa mga upuang panlabas ang usok at amoy ng uling—ang pangunahing pang-akit tuwing kaaya-aya ang gabi. Maliit ang loob, may makalumang dating ng pocha at nagpapatugtog ng mga lumang kanta; mas bagay ito sa kaswal na tagayan kaysa sa mahaba at tahimik na hapunan. Umorder ng sundae? Hindi: nakasentro ang menu sa mga tusok-tusok. Malutong sa labas at makatas sa loob ang 순살파닭 (walang-butong manok na may scallion), na may sawsawang bahagyang maanghang; maaari itong medyo maalat. ₩4,800 ang presyo nito. Isa ring masarap na meryenda ang 소떡소떡, malagkit na rice cake at sausage na nakatusok, sa halagang ₩4,500. Para sa mas tuwirang lasa ng inihaw, ₩5,900 ang 호수꼬치; karaniwang malalaki at makatas ang mga tusok-tusok, na may bahid ng usok. Mayroon ding mga tusok-tusok na manok, gulay, at bacon, pati beer na mainam na ipares. Pang-gabi hanggang hatinggabi ang lugar na ito; bukas ito araw-araw mula 17:00 hanggang 04:30, at iniulat na bandang 04:15 ang huling order. Puwede kang umorder ng paisang tusok-tusok o ng mga set menu para sa dalawa hanggang apat, kaya hindi kailangang umorder nang marami ang maliit na grupo. Nag-iihaw ang may-ari sa harap ng tindahan, at maaaring matagalan ang pagluluto; magpahinga muna habang umiinom sa halip na umasang sabay-sabay na darating ang pagkain. Piliin ang mga upuang panlabas kapag maganda ang panahon, o ang maliit na loob kapag hindi. Bagay ito sa magkakaibigang naghahati-hati ng meryenda, magkasintahan, o mga dumaraan sa gabi matapos uminom; binabanggit din ng mga reviewer na pumupunta sila kasama ang pamilya. Ang kapalit nito, payak na pagkaing pocha ito, hindi destinasyon para sa masalimuot na pagluluto, at maaaring maalat ang ilang tusok-tusok. Kung nagmamadali ka, maaaring nakakainis ang paghihintay sa pag-iihaw.
Menu
- 호수꼬치₩5,900
- 순살꼬치₩4,800
- 순살파닭₩4,800
- 염통꼬치₩4,000
- 모래집꼬치₩4,500
- 닭껍데기꼬치₩5,000
- 닭껍데기(청양마요)₩5,500
- 닭발꼬치₩4,800
- 닭목살꼬치₩5,800
- 닭다리연골₩5,000
- 닭가슴연골₩4,500
- 치즈꼬치₩4,500
- 베이컨아스파라거스₩5,000
- 베이컨팽이꼬치₩4,800
- 베이컨마늘쫑₩4,800
- 베이컨꽈리꼬치₩4,800
- 베이컨방울토마토꼬치₩5,500
- 그린빈꼬치₩3,500
- 꽈리고추₩3,500
- 파꼬치₩3,800
- 은행꼬치₩4,000
- 새송이꼬치₩3,800
- 아스파라거스₩4,500
- 방울토마토꼬치₩4,500
- 소세지꼬치₩4,500
- 소떡소떡₩4,500
- 시사모(열빙어)₩5,800
Lokal na tip
- Pumunta nang maaga sa kaaya-ayang gabi para masubukang makakuha ng upuan sa tabi ng kalsada.
- Paisang tusok-tusok ang i-order kung mag-isa ka o maliit ang grupo ninyo.
- Maglaan ng dagdag na oras para maihaw ang mga tusok-tusok.
- Ilagay ang huling order pagsapit ng bandang 04:15.
Detalye
- 합정역
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 17:00–04:30
- Lunes
- 17:00–04:30
- Martes
- 17:00–04:30
- Miyerkules
- 17:00–04:30
- Huwebes
- 17:00–04:30
- Biyernes
- 17:00–04:30
- Sabado
- 17:00–04:30