
소바하우스 멘야준
Tungkol dito
Shoyu ramen house — chashu o wonton na mangkok sa 12,500 won, ang special ay 15,500.
Ang Soba House Menya Jun ay isang Donggyo-dong ramen room na nakatuon sa shoyu — ang malinaw, toyo-ang-unang sabaw na gumagantimpala sa pagpipigil kaysa kayamanan. Disiplinado ang board: chashu o wonton bowls sa 12,500 won, at 15,500-won na special na pinagsasama ang toppings para sa hindi makapagpasya. Ang shoyu ang sulok ng connoisseur sa ramen boom ng Seoul; habang nag-uunahan sa bigat ang mga tonkotsu shop, ang shoyu kitchen ay nakatayong hubad sa linaw ng sabaw, balanse ng tare, at texture ng noodles. Ang wonton bowl ang sleeper order — ang sutlang dumplings sa malinis na sopas na iyon ay mas mahusay mangatwiran kaysa kailanman magagawa ng dagdag na baboy. Bumubukas ang pinto ng 5pm, tanda na dinner-and-after na teritoryo ito sa hangganan ng Hongdae. Pumunta nang sapat ang gutom para maubos ang sabaw; sa shoyu, ang sabaw ang argumento.
Menu
- Special Soy Sauce Ramen₩16,500
- Special White Soy Sauce Ramen₩16,800
- Wonton Soy Sauce Ramen₩13,500
- Chashu Soy Sauce Ramen₩13,500
- Wonton White Soy Sauce Ramen₩13,800
- Chashu White Soy Sauce Ramen₩13,800
Detalye
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 11:00–20:00
- Lunes
- 11:00–20:00
- Martes
- 11:00–20:00
- Miyerkules
- 11:00–20:00
- Huwebes
- 11:00–20:00
- Biyernes
- 11:00–20:00
- Sabado
- 11:00–20:00