Hibino
히비노
Tungkol dito
Isang café sa ikalawang palapag sa Seongsan-ro na may maliwanag na kahoy, vintage na detalye, mga halaman, at isang kalmadong, inspiradong pakiramdam mula sa Hapon.
Ang Hibino ay isang uri ng café na humihiling sa iyo na magpabagal bago mo pa man napili ang iyong upuan. Nakatayo sa ikalawang palapag ng isang gusali sa Seongmisan-ro, sa itaas ng isang sentro ng sasakyan, ito ay tila nakatago mula sa kalye nang hindi malayo sa buhay ng Mapo. Ang pag-akyat ay nagbubukas sa isang silid ng maputlang at mas madilim na kahoy, mga halaman, mga vintage na bagay, at mga poster, na may malambot na liwanag ng araw na dumadaloy sa isang malaking bintana. Ang epekto ay hindi isang pinakintab na showcase kundi isang kalmadong, nakatira na silid na parang sala. Ang mga upuan ay iba-iba sa halip na masikip na magkakasama: isang window bar, maliliit na mesa, at isang sofa ang nagbibigay sa silid ng iba't ibang paraan upang makapagpahinga. Inilarawan ng mga bisita ang musika bilang banayad at ang atmospera bilang tahimik na sapat para sa pagbabasa, pag-iisip, o isang hindi nagmamadaling pag-uusap. Ito ay isang lugar na bisitahin kapag ang isang maingay na café ay tila labis, ngunit nais mo pa ring lumabas mula sa bahay. Ang mga inumin ng Hibino ay ginagantimpalaan ang mabagal na takbo. Ang Jeju hojicha latte ay bahagyang matamis at may lasa ng mani, isang pinigilang tugma para sa panghimagas sa halip na isang matamis na inumin sa sarili nitong karapatan. Kung mas gusto mo ang kape, isang bisita ang nakahanap ng iced latte na kaaya-ayang puno ng lasa at savory. Ang Hado maesil tea ay dumating sa isang maayos na napiling tasa; habang isang ulat ang nagsasaad na ang tagasuri ay hindi ito natikman, ang kanilang kasama ay umorder ng pangalawang baso. Para sa pagkain, ang chodang corn crumble cake ay nagdadala ng mas direktang tamis at maliliit na pagsabog ng texture ng mais. Ang masiglang lasa nito ay nagbibigay ng natural na tugon sa banayad na hojicha latte, at maaaring umangkop sa mapait na kape nang kasing ganda. Ang pangalan na Hibino ay nangangahulugang "araw-araw" o "araw-araw" sa Hapon, at ang hindi pinilit na init ng café ay umaangkop sa ideyang iyon. Dumaan para sa isang hojicha latte at cake, o simpleng manghiram ng kaunting katahimikan sa tabi ng bintana. Ang apela nito ay hindi sa palabas, kundi sa pakiramdam ng pagkakaroon ng isang komportableng pahinga sa gitna ng isang ordinaryong araw.
Menu
- 유자파운드
- Americano
- Cafe Latte
- Vanilla Bean Latte
- Coffee
- Rooibos
- Rooibos Tea
- 수제딸기라떼
- Cake
- Dessert
Lokal na tip
- Suriin ang Instagram ng café bago bumisita; maaaring magsara ito para sa mga pribadong kaganapan.
- Nasa ikalawang palapag ito sa itaas ng isang auto repair shop, mga 5–10 minutong lakad mula sa Mangwon Station.
Detalye
- Mangwon Station
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 10:00–18:00
- Lunes
- 10:00–18:00
- Martes
- —
- Miyerkules
- 10:00–18:00
- Huwebes
- 10:00–18:00
- Biyernes
- 10:00–18:00
- Sabado
- 10:00–18:00