Dasonis
다소니스
Tungkol dito
Komportableng tindahan ng meryenda sa Yangpyeong-dong na kilala sa masustansyang gimbap na puno ng mga sangkap tulad ng matamis na napa repolyo na sinamahan ng doenjang mayo.
Nakatago sa loob ng Shindonga Highpalace residential complex malapit sa Yangpyeong Station, muling iniisip ng Dasonis ang lokal na snack bar na may menu na nakatuon sa mga gulay at mababang carbs. Ang tindahan ay compact at praktikal—isang maliit na counter, ilang dalawang-upuan na mesa, at tuloy-tuloy na daloy ng takeout na pinapagana ng mga residente ng kalapit na apartment at mga manggagawa sa opisina. Sa loob, ang mga self-service na detalye ay nagpapanatili ng kaswal na atmospera: ang mga kumakain ay nagbubrew ng kanilang sariling tasa ng ramen, kumukuha ng mint mula sa basket na hugis kalabasa, at naglalagay ng mga mangkok ng sabaw ng isda na may paminta na tinimplahan ng tinadtad na sibuyas at flakes ng nori. Ang pangunahing atraksyon ay ang pirma ng *albaechu* (repolyo) gimbap. Sa halip na mabigat na carbs, isang manipis na singsing ng bigas ang mahigpit na nagbubuklod ng isang masaganang bundle ng malutong, hilaw na mga ribbon ng baby repolyo na hinaluan ng julienned na karot at imitation crab. Natapos na may mabangong dinurog na buto ng linga, bawat kagat ay nagbubunga ng naririnig na crunch at natural na tamis na bumabalanse sa kasamang sawsawan: isang malasa, bahagyang maalat na doenjang mayonnaise. Lampas sa pangunahing ulam, ang menu ay nakatuon sa mga mapanlikhang kombinasyon at mga opsyon na nakatuon sa gulay, mula sa walnut cream cheese hanggang sa mga keto na bersyon na nakabalot nang walang bigas. Ang *mukeunji chamchi* (matandang kimchi at tuna) roll ay pinalitan ang karaniwang tinimplahang tuna fillings para sa isang malinis, nakakapreskong profile sa pamamagitan ng paggamit ng hinugasan na puting mukeunji na tumatagos sa mayamang tuna flakes. Ang iba ay pumipili para sa masustansyang *tong-sausage* gimbap o ang klasikong *mat-gimbap*, parehong mahigpit na nakabalot ng labis na mga sangkap na nangingibabaw sa layer ng bigas. Kasama ng isang mangkok ng sabaw na may paminta o isang lalagyan ng maanghang na fish cake, nag-aalok ang Dasonis ng isang malutong, masustansyang alternatibo sa mga karaniwang street snacks na gawa sa harina at bigas, patunay na ang pang-araw-araw na bunsik ay maaaring maging nakakapresko nang hindi nawawala ang nakakaaliw na aspeto nito.
Menu
- Napa Cabbage Gimbap with Doenjang Mayo₩6,000
- Whole Sausage Gimbap
- Aged Kimchi & Tuna Gimbap
- House Classic Gimbap₩3,500
- 크림치즈김밥₩5,500
- 대파크림치즈김밥₩5,500
- 호두크림치즈김밥₩5,500
- Hangang Instant Ramen₩4,000
- 컵라면₩1,500
- Fish Cake₩1,000
- 달걀가득김밥₩5,500
- Spicy Fish Cake Gimbap₩5,000
Lokal na tip
- Subukan ang pirma ng napa repolyo gimbap na nilubog sa kasamang malasa na doenjang mayo sauce.
- Maglingkod sa sarili ng libreng mainit na sabaw ng fishcake na available sa self-service station sa loob.
- Karamihan sa mga customer ay umuorder ng takeout, dahil ang panloob na upuan ay limitado sa isang maliit na counter at ilang mesa.
- May libreng paradahan na available sa loob ng 2 oras sa retail lot ng apartment complex.
Detalye
- Yangpyeong Station
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- —
- Lunes
- 09:00–20:00
- Martes
- 09:00–20:00
- Miyerkules
- 09:00–20:00
- Huwebes
- —
- Biyernes
- 09:00–20:00
- Sabado
- 09:00–18:00