Gukbogam Hongdae Main Branch

Tungkol dito

Korean set-table house malapit sa Hongdae — mga 'national treasure' na putahe sa presyong abot-kaya para sa mga estudyante.

Pinanghahawakan ng Gukbogam—“pambansang kayamanan”—ang engrandeng pangalan nito sa pinakasimpleng kalkulasyon sa Hongdae: tig-1,900 won ang soju at beer, gamjatang at haejangguk ang mga pangunahing putahe, at may libreng jjolmyeon na pang-ulam kapag umorder ng ssam. Parang pangarap ng distrito ng mga estudyante ang alok nito—mga putaheng pampalubag-loob na pangmaramihan, alak na halos walang halaga, pag-order sa tablet para tuloy-tuloy ang serbisyo, at saganang handa sa mesa sa presyong sulit pag-isipan. Taglay ng gamjatang ang malalim at maanghang na lasa ng buto ng baboy, samantalang nakagiginhawa at malinaw ang sabaw ng haejangguk—saklaw ng dalawa ang magkabilang yugto ng inuman: ang sanhi at ang lunas, sa iisang menu. Bukas araw-araw mula 11am hanggang 10pm, na may pahinga mula 3:30 hanggang 5pm; mabilis mapuno tuwing weekend pagkalipas ng 6pm, kaya sulit magpareserba. Bahagya lamang ang pagmamalabis sa bansag na pambansang kayamanan: sa distritong ito, sa ganitong mga presyo, pamana ang kaldero at ang bote na nagkakahalaga ng 1,900 won—karapat-dapat ingatan.