Halmeoni House
할머니집
Tungkol dito
Nakatagong retro pocha na nakatago sa isang alley ng Euljiro na nag-aalok ng klasikong home-style kimchi jjigae at anju sa paligid ng makulay na outdoor plastic tables.
Nakatagong sa isang makitid na alley sa pagitan ng Euljiro 1-ga at Myeong-dong, pinapanatili ng Halmeonijip ang walang palamuti na espiritu ng mas lumang Seoul. Ang paghanap dito ay nangangailangan ng pagdaan sa mga tindahan sa harap ng kalye at pagsunod sa isang pasilyo na biglang bumubukas sa isang courtyard ng klasikong pulang plastic tables. Ang setup ng alleyway na ito ay nagbibigay sa matagal nang kainan ng minamahal na *yabang* (open-air seating) na atmospera, na pinalilibutan ng mga lumang poster at vintage gas burners na sinisindihan ng mga staff gamit ang handheld lighters. Sa oras ng tanghalian, ang lugar ay naglilingkod sa mga empleyado ng opisina na may home-style *baekban* na mga pagkain na sinasamahan ng mga nakakaaliw na side dishes tulad ng seasoned bean sprouts, seasoned dried seaweed, at stir-fried fish cakes. Ang pirma ng kimchi jjigae ay paborito ng masa, kilala sa pagiging available sa single-portion orders sa tanghalian. Dumating sa loob ng ilang minuto, ang stew ay puno ng mga piraso ng baboy, tofu, at isang complimentary na brick ng ramyeon noodles na lumambot sa maasim, nakakapreskong sabaw. Ang squid over rice (*ojingeo deopbap*) ay umiiwas sa matamis na lasa ng mga modernong chain, nagdadala ng nostalhik, home-style na stir-fried squid na hiwalay na sinamahan ng kanin. Madalas na nagdadagdag ang mga regular ng rolled omelet (*gyeran-mari*), na ang mga matalinong kumakain ay umuorder sa kalahating bahagi upang balansehin ang spread sa araw. Habang lumulubog ang araw, ang mga pulang tables ay nagiging masiglang pocha scene. Ang mga grupo ay nagtitipon sa malamig na beer, makakapal na hiwa ng inihaw na samgyeopsal, at masustansyang mga plato para sa pag-inom. Isang tampok para sa mga huling round ay ang seasoned sea snails (*golbaengi-muchim*), na hinalo sa mga piraso ng pinatuyong pollack, malutong na scallions, at buckwheat noodles. Sa halip na corn syrup, ang kusina ay naglalagay ng granulated sugar sa mga snails, na lumilikha ng matalim, malutong na profile na umiiwas sa matamis na lasa. Kung ikaw man ay nakaupo sa compact, air-conditioned dining room o nasa labas sa simoy ng alley, ang Halmeonijip ay naglilingkod ng mga walang pretensyon na Korean classics na nakabatay sa dekadang karanasan sa kusina.
Menu
- Kimchi Stew₩10,000
- Pork Belly₩17,000
- Spicy Squid with Rice₩13,000
- Rolled Omelette₩17,000
- Soybean Paste Stew₩9,000
- Spicy Pork Rice Bowl₩10,000
- Spicy Sea Snails₩28,000
- Spicy Stir-fried Pork₩30,000
- Dubu Kimchi₩30,000
- Silkworm Pupa₩15,000
Lokal na tip
- Tumingin sa makitid na alleyway sa tabi ng Shindonggung Gamjatang upang mahanap ang nakatagong pasukan.
- Ang kimchi jjigae ay maaaring i-order sa 1-person portions at kasama ang complimentary na ramyeon noodles.
- Maaari kang humiling ng kalahating bahagi ng rolled omelette (gyeranmari) kahit hindi ito nakalista sa menu.
- Ang mga outdoor tables ay mabilis na napupuno sa magandang panahon para sa kaswal na inumin sa gabi at inihaw na pork belly.
Detalye
- Euljiro 1-ga Station
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- —
- Lunes
- 11:00–23:00
- Martes
- 11:00–23:00
- Miyerkules
- 11:00–23:00
- Huwebes
- 11:00–23:00
- Biyernes
- 11:00–23:00
- Sabado
- 15:00–22:00