볼트스테이크하우스
Tungkol dito
Steakhouse sa Apgujeong Rodeo — dry-aged na karne sa silid na kasindilim ng isang vault.
Tumpak na inilalarawan ng Bolt Steakhouse ang karakter ng Apgujeong Rodeo: mga dry-aged steak sa kuwartong madilim na parang vault—isang steakhouse sa marangyang distrito na may dramang inaasahan sa kapitbahayan. Ang programa ng pagpapahinog ang tunay na diwa sa likod ng estilo—mga dry-aged na hiwa ng karne na inihahain sa pinakamasarap nilang malinamnam at puro ang lasa, kasama ang payo ng bahay na medium-rare ang pinakamainam na pagkakaluto. Para sa pagbisita: mas mababa nang husto ang presyo ng mga lunch set (12–3pm) kaysa hapunan, puwedeng magpatuloy sa basement whiskey bar ang gabi pagkatapos kumain, may valet para sa mahirap na paradahan sa Rodeo, at kailangang magpareserba sa CatchTable o Naver tuwing weekend. Mahalaga ring isaalang-alang sa mga plano sa hapon ang pahinga (3–5pm). Kapwa nagtatagisan sa karangyaan at pinagmulan ng mga sangkap ang mga steakhouse sa Apgujeong; lubos na pinaninindigan ng Bolt ang una sa madilim na parang vault nitong kapaligiran—mahina ang ilaw, hinog na baka, at mga brown spirit sa ibaba—habang tinitiyak naman ng aging room ang ikalawa. Tamang-tama para sa espesyal na kainan, na maayos ang pagkakahanay ng lahat.
Menu
- Steak₩48,000
- Mashed Potato
- Bacon Plate
- Vault Special Pasta
- Truffle Mushroom Risotto
Lokal na tip
- Magpareserba sa CatchTable o Naver — kailangang-kailangan tuwing weekend
- Mas sulit ang mga lunch set na 12:00-15:00 kaysa hapunan
- Bukas ang basement whiskey bar para sa mga inumin pagkatapos kumain
- May valet parking
- Hilinging medium-rare ang pagkakaluto para sa pinakamainam na kalidad ng baka
Detalye
- 압구정로데오역
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 11:00–22:00
- Lunes
- 00:00–22:00
- Martes
- 00:00–22:00
- Miyerkules
- 00:00–22:00
- Huwebes
- 00:00–22:00
- Biyernes
- 00:00–22:00
- Sabado
- 11:00–22:00