
Taeseong Golbaengi Yeonhui Branch
태성골뱅이 연희점
Tungkol dito
Masiglang pub sa Yeonhui-dong na nagmula sa tradisyon ng Mugyo-dong, naglilingkod ng maanghang na mga suso ng dagat at malutong na pritong manok kasama ang craft beer.
Nakatagong sa kahabaan ng Yeonhui-mat-ro sa Seodaemun, ang Taeseong Golbaengi Sinsa ay nag-aalok ng bukas, maaliwalas na kapaligiran na nag-uugnay sa lumang kultura ng pub sa modernong kaginhawaan ng kapitbahayan. Nakaugat sa pamana ng whelk-bar ng Mugyo-dong, ang outpost na ito ay nag-aangkop ng klasikong late-night formula sa isang all-hours hangout, na nagbubukas sa huli ng hapon upang masagap ang maagang liwanag sa isang maaliwalas na bi-level dining room at isang outdoor terrace kung saan madalas uminom ang mga patron kasama ang kanilang mga nakagapos na aso. Ang dining floor ay nahahati sa mga mesa na may apat na upuan sa ibaba at intimate mezzanine seating sa pangalawang antas, habang ang malalaking monitor na nakaposisyon sa loob at labas ay nagpapanatili ng mga sports na naglalaro sa background. Ang pangunahing order ay ang whelk-and-chicken set, partikular ang *saekom-golbaengi* (maasim at maanghang na whelk) na sinamahan ng pritong manok. Ang Taeseong ay naghahain ng makintab, maanghang na mga suso ng dagat nang hiwalay kasama ang tatlong nakabalot na pugad ng malamig na somyeon, na nagbibigay-daan sa mga kumakain na i-unravel at i-dress ang maliliit na kagat ng mga noodle ng trigo nang unti-unti bago tuluyang lumambot ang sarsa. Laban sa maasim na crunch na ito, ang manok ay dumarating na mainit mula sa fryer—available bilang klasikong malutong na pritong, natatakpan ng matamis-maanghang *yangnyeom*, o bilang half-and-half order na may brittle, blistered na panlabas. Ang pag-inom dito ay lumalampas sa karaniwang draft pours. Kasama ang mga karaniwang frost-cold pints ng Terra, ang bar ay nag-aalok ng German-style craft brews sa payat na 300cc na baso, kabilang ang mas maulap na Taeseong Weizen, na tinakpan ng makapal na bula, at ang Taeseong Helles, isang malutong, nutty lager na angkop para sa pagputol sa init ng whelk dressing. Suportado ng mga crackling na mangkok ng macaroni puff snacks na kinuha mula sa bar, ito ay kumikilos nang kumportable bilang parehong unhurried post-workout stop at isang masiglang lugar upang manood ng laban na may beer sa kamay.
Menu
- Fried Chicken
- Sweet and Sour Sea Snail Salad₩28,000
- 전통골뱅이 (소)₩24,000
- Taeseong Weizen
- Sea Snail Soup₩38,000
- 불쭈꾸미골뱅이₩32,000
- Fried Chicken₩20,000
- Seasoned Fried Chicken₩22,000
- 골뱅이탕수육₩26,000
- 골뱅이깐풍기₩26,000
- 골뱅이물회₩38,000
- 뼈없는 불닭발₩26,000
Lokal na tip
- Ang outdoor terrace seating ay pet-friendly.
- Mag-order ng set menu upang subukan ang parehong sea snail salad at pritong manok nang sabay.
- Ipinapakita ng mga TV screen ang mga laban sa sports sa parehong indoor at patio areas.
Detalye
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 15:00–02:00
- Lunes
- 15:00–02:00
- Martes
- 15:00–02:00
- Miyerkules
- 15:00–02:00
- Huwebes
- 15:00–02:00
- Biyernes
- 15:00–02:00
- Sabado
- 15:00–02:00