Donghaean
동해안
Tungkol dito
Seafood pub sa Ilsan Lafesta na naglilingkod ng mga bihirang espesyalidad mula sa Silangang Dagat, kilala sa sariwang live na sashimi ng anglerfish at pinakuluang monkfish.
Nakatagong sa gusali D ng komersyal na kumpleks ng Lafesta sa Goyang, isang maikling lakad mula sa Jeongbalsan Station, ang Donghae-an ay isang hindi mapagmataas na inuman na nakatuon sa mga ligaw na nahuling seafood mula sa Silangang Dagat. Sa loob, ang silid ay walang pino na dekorasyon, sa halip ay nakatuon sa vibe ng isang tagong pook ng kapitbahayan kung saan nagtitipon ang mga mesa sa mga berdeng bote ng soju at mga platito ng bihirang nahuling isda. Ang sentro ng kusina ay *hwal-agwi* (live monkfish), na inihahain bilang isang pares ng hilaw na sashimi at steamed *suyuk*. Ang sashimi ay dumating na malambot ngunit malambot—na kahawig ng blowfish—na nakalagay kasama ng mayamang atay ng monkfish (*ankimo*) at mabangong water parsley. Ang mga kumakain ay bumabalot ng mga translucent na hiwa sa seaweed, matandang puting kimchi, at maanghang na *makjang*. Samantala, ang kasamang monkfish suyuk ay nag-steam sa ibabaw ng isang perforated tray; kapag natapos na ang malambot, bouncy na laman, inaalis ng staff ang rack upang ipakita ang malinaw, malasa na sabaw na nakatuon sa ilalim ng palayok, na gumagana tulad ng isang malinis na *jiri-tang* na dinisenyo upang pahabain ang pag-inom sa gabi. Sa kabila ng monkfish, ang mga espesyalidad sa panahon ay nagtutulak sa mas matatandang kliyente na nakatuon sa seafood sa dining room. Ang mga palm-sized na wild rock oysters (*dolgul*) ay dumating na malamig at hilaw, na inihahain nang simple na may hiwa ng lemon. Ang maliwanag na pulang flower shrimp (*kkot-saewoo*) at spiky banded ridge shrimp (*dak-saewoo*) ay inihahain na hilaw upang ipakita ang kanilang likas na tamis, pagkatapos ay ang kusina ay nag-deep-fry ng mga naputol na ulo hanggang sa maging malutong. Ang mga bahagi para sa mga premium na novelty tulad ng sea squirt (*dol-meongge*) at sea urchin (*seong-ge*) ay nananatiling maliit, na sumasalamin sa mataas na gastos sa merkado sa halip na bulk ng tavern. Habang ang mataas na grado na ligaw na seafood ay nagtutulak ng mga tseke sa itaas ng tipikal na teritoryo ng pub ng kapitbahayan, ang mga huling oras ng operasyon—madalas na umaabot hanggang 2 a.m.—ay nagpapanatili ng mga mesa na puno ng mga regular na nagkakalakalan ng mga pint sa mga mahirap hanaping coastal delicacies.
Menu
- Live Anglerfish Sashimi and Boiled Monkfish Set₩80,000
- Botan Shrimp and Spiny Shrimp₩120,000
- 활아귀회₩55,000
- 할아귀수육₩55,000
- 할아귀탕₩50,000
- 활아귀회+아귀탕₩75,000
- 자연산세꼬시₩70,000
- 도다리막회세꼬시₩60,000
- 자연산계절사시미
- 동해안 돌굴₩45,000
- 동해안 성게₩45,000
Lokal na tip
- Umorder ng monkfish sashimi at pinakuluang monkfish set; ang mayamang sabaw sa ilalim ng steamer ay isang tampok.
- Inirerekomenda ang maagang reserbasyon sa telepono, lalo na para sa mga grupo o espesyal na order.
- Available ang late-night dining, bukas hanggang 2:00 AM sa karamihan ng mga araw (hatinggabi sa mga Linggo).
Detalye
- Jeongbalsan Station
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 15:00–23:00
- Lunes
- 16:00–02:00
- Martes
- 16:00–02:00
- Miyerkules
- 16:00–02:00
- Huwebes
- 16:00–02:00
- Biyernes
- 16:00–02:00
- Sabado
- 16:00–02:00