Maenhol Coffee

Tungkol dito

Isang nakakaakit na tagong lugar sa basement na ginaya mula sa isang 18th-century British study, na naghahain ng specialty drip coffees at Basque cheesecakes.

Nakatago sa basement ng isang simpleng commercial arcade malapit sa Dangsan Station, ipinapakita ng Manhole Coffee ang isang marangyang subterranean sanctuary na ginaya mula sa isang vintage British study. Ang pagdaan sa pintuan ay parang pagpasok sa ibang mundo. Isang malawak na chandelier ang nagpapaliwanag sa mga antigong frame, piano, at matataas na kahoy na bookshelf na lumilikha ng ilusyon ng isang malaking dalawang-palapag na aklatan, na madalas ikinumpara sa mundo ng Harry Potter. Ang kahoy na sahig ay nagpapalambot sa tahimik na usapan, habang ang dimmed ambient lighting ay nagbibigay sa bulwagan ng isang cozy, late-night bar na atmospera kung saan ang mga bisita ay nagbabasa, nagtatrabaho sa mga laptop, o nagpapahinga sa mga tahimik na sulok. Ang counter ay nakatuon sa specialty coffee, na nagtatampok ng mga single-origin na pagpipilian tulad ng Colombia Supremo kasama ang mga handcrafted espresso drinks. Ang mga naghahanap ng maliwanag, fruit-forward na mga nota ay maaaring pumili ng acidic Americano, habang ang latte ay mayaman at may lasa ng mani. Ang drip coffee at Viennese-style pours ay bahagi rin ng menu ng inumin, na pinapatingkad ng mga decadent na bersyon tulad ng signature iced Manhole matcha Einspänner. Habang lumulubog ang araw, lumalawak ang programa ng inumin upang isama ang mga evening cocktails. Ipinapakita ng bakery selection ang mga oversized na baked treats, lalo na ang signature cheesecake. Mabigat, puro, at matindi ang creamy, ang makapal na hiwa ay perpektong kasabay ng mapait na drip o high-acid na brew. Ang mga seasonal na bersyon tulad ng matcha cheesecake ay paminsan-minsan na lumilitaw kasama ang isang roster ng mga umiikot na matatamis, kabilang ang moist carrot cake, rustic pastries, at house financiers. Kung huminto man para sa isang hapon na pagtakas kasama ang isang libro o para sa mahabang pag-uusap habang umiinom ng layered coffee, ang subterranean na aklatang ito ay nagbibigay ng isang transportibong tagong lugar sa puso ng Yeongdeungpo.