Seocho Ganjang Gejang
서초간장게장
Raw 4.8 · 125 review · sa Google
Tungkol dito
Hilaw na alimango na binabad sa toyo — ang ganjang gejang, ang ulam na "magnanakaw ng kanin," sa pugad nito sa Seocho.
Ang magnanakaw ng kanin sa lungga nitong Seocho — soy-marinated na hilaw na alimango na nagtatapos sa kaning hinalo sa loob ng talukab.
Lokal na tip
- Ang bao ay parang mangkok ng kanin: sa dulo, idiin dito ang mainit na kanin. Iyon talaga ang layunin.
Detalye
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- Sarado
- Lunes
- 11:30–21:00
- Martes
- 11:30–21:00
- Miyerkules
- 11:30–21:00
- Huwebes
- 11:30–21:00
- Biyernes
- 11:30–21:00
- Sabado
- 11:30–21:00