
Eogu Isoban
어구이소반
Tungkol dito
Komportableng Korean home-style na kainan malapit sa Deokyang-gu Office na naghahain ng masaganang bahagi ng inihaw na isda at nakakaaliw na mga side dish na stew.
Nakatago sa isang tahimik na residential na bahagi ng Hwajeong-dong malapit sa Deokyang-gu Office, ang Eogui Soban ay naghahain ng home-style na inihaw na isda sa isang maluwang, hindi pretensyosong dining room. Ang kapaligiran ay malinis at tuwid, tinatanggap ang isang patuloy na halo ng mga nag-iisang kumakain na sumisid sa mga indibidwal na set meals, mga lokal na manggagawa sa opisina sa kanilang lunch break, at mga regular na residente ng lugar na nagkukwentuhan sa mga communal platters. Ang inihaw na isda ang pangunahing pagkain sa buong menu, na sumasaklaw sa mackerel, saury, flounder, Spanish mackerel, Atka mackerel, yellow corvina, beltfish, at red rockfish. Para sa mga grupo, ang assorted grilled platters ay nagpapadali sa pagbabahagi; ang kusina ay pre-cut ang isda sa mga manageable na bahagi upang ang mga kumakain ay makapag-dip diretso sa malambot, maayos na browned na fillets. Ang mackerel ay dumarating na makapal at malasa nang walang bakas ng gaminess, ang beltfish at flounder ay nag-aalok ng malambot, malinis na flake, at ang banayad, payat na karne ng red rockfish ay nagdadala ng banayad na tamis na bihirang matagpuan sa mga karaniwang bahay ng isda. Kasama ng mga platters, ang mga nagbubula na clay pots ng maanghang na pollack roe stew (altang) ay puno ng roe, na pinaputol ang mayamang langis ng isda. Ang kasamang spread ay tumutugma sa maayos na diskarte ng kusina. Ang mga pagkain ay pinapanday ng mainit na mangkok ng kanin at isang pang-araw-araw na sopas—tulad ng banayad na sopas ng repolyo o masarap na doenjang guk—na pinalilibutan ng mga homey banchan tulad ng may seasoning na bean sprouts, matalas na salad ng radish, steamed cabbage wraps, kimchi, at blanched greens. Ang menu ay maayos ding naglilingkod sa mga nag-iisang kumakain na may single-portion na fish stews at mga indibidwal na inihaw na ulam na may abot-kayang presyo. Habang ang paradahan sa makitid na paligid na mga eskinita ay limitado sa isang lugar sa harap, ang sampung minutong lakad mula sa Hwajeong Station ay isang maliit na kapalit para sa masagana, perpektong nilutong hapunan ng isda na parang isang home-cooked na spread.
Menu
- Assorted Grilled Fish Set₩27,000
- Grilled Mackerel₩11,000
- Spicy Fish Roe Soup₩13,000
- Grilled flounder₩10,000
- Grilled Pacific saury₩10,000
- Grilled Spanish mackerel₩13,000
- Grilled atka mackerel₩13,000
- Grilled dried yellow croaker₩13,000
- Grilled hairtail₩13,000
- Grilled red seabream₩13,000
Lokal na tip
- Umorder ng assorted grilled fish set upang matikman ang iba't ibang uri ng isda tulad ng mackerel, flounder, at saury.
- Ang single-portion fish stews at inihaw na isda ay ginagawang mahusay na lugar ito para sa mga nag-iisang kumakain.
- Ang paradahan sa harap ng tindahan ay napaka-limitado; inirerekomenda ang paggamit ng pampasaherong sasakyan.
- Maaaring magsara ng maaga depende sa stock ng sangkap, kaya't tumawag nang maaga para sa mga huling pagbisita sa hapunan.
Detalye
- Hwajeong Station
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- —
- Lunes
- 11:00–21:00
- Martes
- 11:00–21:00
- Miyerkules
- 11:00–21:00
- Huwebes
- 11:00–21:00
- Biyernes
- 11:00–21:00
- Sabado
- 11:00–21:00