Eotan
어탄
Tungkol dito
Izakaya na may istilong inihaw na isda sa tabi ng Seoul National University of Education Station, sikat para sa mga set ng isda sa tanghalian at mga inumin sa gabi.
Nakatago sa mga likod na kalye sa pagitan ng Seoul National University of Education Station at Seocho Station, ang Eotan ay dalubhasa sa istilong Hapon na inihaw na isda sa uling at Busan-style na odeng. Sa araw, ito ay umaakit sa mga lokal na manggagawa na naghahanap ng maayos na pagkain; sa gabi, ang madilim, bahagyang naiilawan na loob ay nagiging isang tahimik na izakaya kung saan ang mga bote ng Dassai at Kubota Manju ay nakahanay sa mga istante kasama ang isang bukas na counter ng kusina. Ang menu sa araw ay nakatuon sa mga maayos na bahagi ng mga set ng isda na ini-order sa pamamagitan ng kiosk. Ang inihaw na mackerel (*godeungeo-gui*) ay dumarating na may natatanging usok sa balat na may mga paltos, kasama ang mga maayos na side dish at isang libreng skewer ng mainit na fish cake na pinakuluan sa sabaw. Ang Spanish mackerel (*samchi-gui*) ay pantay na sikat, inihaw sa ginintuang panlabas na nagtatago ng mamasa-masang, malinis na lasa ng flake. Madalas na ang mga kumakain ay nagbabalot ng mga kagat ng banayad na mackerel sa puting kanin sa mga piraso ng tuyong damong-dagat, tinatapos ang bawat bundle ng toyo, gadgad na daikon, at isang kurot ng wasabi. Pagkatapos ng dilim, ang silid ay tahimik upang tumanggap ng mga nag-iisang umiinom at mga pares na nagtatagal sa counter. Ang kusina sa gabi ay lumalawak sa mga pagkaing izakaya na sumasaklaw sa nabemono, mga skewer, at mga premium na hiwa ng isda. Umorder ng inihaw na toothfish (*mero-gui*) para sa buttery, mayamang karne na madaling nahihiwalay mula sa buto sa ilalim ng mga chopsticks, o balansehin ang taba nito sa isang side ng *samchi* at isang order ng *yaki-onigiri*—mga inihaw na bola ng kanin na pinainit sa apoy hanggang sa maging malasa at malutong sa mga gilid. Sa pagitan ng walang usok na kadalian ng propesyonal na inihaw na pagkaing-dagat at isang relaks na takbo ng gabi mula sa mas malalakas na barbecue hall ng kapitbahayan, ang Eotan ay nagbibigay ng isang nakakaakit na kaso para sa isang nakapagpapagaling na tray ng tanghalian o isang mabagal na pagbuhos ng sake.
Menu
- Grilled Spanish Mackerel Set₩13,000
- 부산오뎅
- Sea Bream
- Katsudon
- Cold Udon
- Fish Cake Udon
- 냉우동정식
- Udon
- 생선까스정식
- Assorted Fried Snacks
Lokal na tip
- Kasama sa serbisyo ng tanghalian ang libreng mainit na skewer ng fish cake.
- Ang mga upuan sa counter ay napaka-maginhawa para sa mga nag-iisang kumakain.
- Ang tanghalian ay mabilis na napupuno ng mga lokal na manggagawa, kaya dumating nang maaga upang maiwasan ang pila.
Detalye
- Seoul Nat'l Univ. of Education Station
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 11:00–23:00
- Lunes
- 11:00–23:00
- Martes
- 11:00–23:00
- Miyerkules
- 11:00–23:00
- Huwebes
- 11:00–23:00
- Biyernes
- 11:00–23:00
- Sabado
- 11:00–23:00