Baekrihyang

Tungkol dito

Isang Chinese restaurant sa loob ng Mecenatpolis ng Hapjeong, na naghahain ng mga klasikong putahe sa pasilyo ng mall na 'Tasty Street'.

Sa Baekrihyang sa Mapo, ang isang mangkok ng yuseul jjamppong ay nagbibigay ng matibay na dahilan para sa mga kasiyahan ng isang maayos na nilutong sopas ng noodles. Ang mga sangkap ay hiniwa sa pinong piraso at niluto nang sama-sama: ang pulang sabaw ay puno ng wood-ear at shiitake mushrooms, zucchini, sibuyas, karot at baboy. Kahit ang regular na serving ay inilarawan bilang mapagbigay, habang ang mga noodles ay kapansin-pansing malambot at malambot. Ito ay isang uri ng mangkok na nagbibigay gantimpala sa mabagal na paghahanap sa mga layer nito, sa halip na mabilis na pagsipsip at ilang kagat. May higit pa sa menu kaysa sa isang nakakapagpainit na solo na tanghalian. Ang grupong pagkain ng isang bisita ay nagsimula sa yangjangpi, ang mustasa na sarsa at malutong pipino ay nagdadala ng matalim, masiglang gilid; sinundan ito ng yusanseul, mainit at medyo banayad, na may maraming kabute. Dumating ang chili shrimp na malutong at mainit na may banayad na sipa, habang ang kkanpunggi ay nagdala ng higit pang init at isang nutty na tala mula sa mga piraso ng mani sa sarsa. Ang gochu-japchae, na inihain kasama ang mga steamed buns, ay nagdagdag ng mabangong berdeng paminta. Nagtapos ang pagkain sa jajangmyeon at isang matamis na bun. Isang ibang diner ang nagbigay-diin sa yuringi at gan-jjajang bilang mga order na sulit gawin, na nagmumungkahi ng menu na angkop para sa pagbabahagi pati na rin sa mga pagnanasa sa noodles. Ang setting ay may praktikal, nakatago na kalidad: ang Baekrihyang ay nasa loob ng Mecenatpolis mall, sa kahabaan ng pasilyo ng 'Tasty Street', na maaabot mula sa Hapjeong Station sa pamamagitan ng underground na koneksyon malapit sa mga exit 9 at 10. Ang isang waiting area na may mga panda figures ay nagbibigay ng masayang detalye sa pasukan; sa loob, isang grupo ang gumamit ng silid para sa isang pagkain ng kumpanya. Ang ebidensya ay nagpapakita ng isang lugar na kayang tumanggap ng parehong mabilis na mangkok at mas malaking mesa ng mga putahe, nang hindi kinakailangang magbihis ng alinmang okasyon. Para sa unang pagbisita, ang yuseul jjamppong ay ang maliwanag na pagpipilian: pula, makabigat, at puno ng pinong hiniwang mga sangkap. Magdala ng kasama kung nais mong tuklasin ang mas malawak na pagkain—lalo na ang malutong na hipon, nakakapagpainit na manok, maanghang na stir-fry at malambot na buns—at iwanan ang puwang para sa mga noodles na nagsasara ng pagkain.

Menu

• 고추간짜장₩9,000
• 유슬짬뽕₩10,000
• Jajangmyeon짜장면₩7,000
• Jjamppong짬뽕₩8,000
• Kkanpunggi깐풍기₩22,000
• Sweet And Sour Pork탕수육₩20,000
• Ganjjajang간짜장₩8,000
• Samseon Jjamppong삼선짬뽕₩10,000
• 광동면₩10,000
• 수초면₩10,000

Detalye

Pinakamalapit na istasyon

Hapjeong Station

Telepono

02-336-8227

Oras ng pagbubukas

Linggo

—

Lunes

—

Martes

11:00–21:00

Miyerkules

11:00–21:00

Huwebes

11:00–21:00

Biyernes

11:00–21:00

Sabado

11:00–21:00

Naiulat na oras: araw-araw 11:00–21:00, na may 15:00–17:00 na pahinga. Naiulat na pagsasara: unang at ikatlong Lunes, at ikalawa at ikaapat na Linggo; tiyakin ang kasalukuyang oras.