돈토키

Tungkol dito

Tonkatsu counter na may 4.9 na rating — sasami katsu (chicken tender cutlet) sa 13,000 won, kasama ang sirloin at premium cuts.

Hawak ng Dontoki ang 4.9 sa masikip na larangan ng tonkatsu sa Yeonnam-dong, at ang calling card nito ay ang sasami katsu sa 13,000 won — chicken tenderloin, ang pinakapayat na posibleng hiwa, pinirito nang napakabanayad kaya nananatiling makatas, isang benchmark na nagpaparusa sa anumang pagkakamali sa kontrol ng temperatura. Sakop din ng board ang baboy na orthodoxy, sirloin at premium na hiwa sa tabi, pero ang katsu shop na may kumpiyansang manguna sa sasami ay nagpapakita ng mga pundamental ng pagpiprito nito: manipis na panko, malinis na mantika, eksaktong timing, walang mapagtataguan. Ang mga pamantayan ng tonkatsu sa Seoul ay umakyat na sa antas ng Tokyo nitong mga nakaraang taon at ang ganitong rating ay kinikita sa ikasampung bahagi ng grado. Tanghalian mula 11:30. Orderin ang sasami para maintindihan ang iskor, ang sirloin para kumpirmahin ito.

Menu

• 사사미카츠₩13,000
• Special Pork Loin Cutlet상등심카츠
• Pork Loin Katsu등심카츠
• Tenderloin Katsu안심카츠₩16,000
• Assorted Cutlet모둠카츠₩16,000
• Mini Curry미니카레₩5,000

Detalye

Telepono

0502-5552-6188

Oras ng pagbubukas

Linggo

11:30–20:30

Lunes

—

Martes

—

Miyerkules

11:30–20:30

Huwebes

11:30–20:30

Biyernes

11:30–20:30

Sabado

11:30–20:30

Bubukas bukas nang 11:30