Gangnam Gyoza Sangdo Branch

Tungkol dito

Isang nakakaaliw na kainan ng noodles sa loob ng isang apartment arcade malapit sa Soongsil University, na naglilingkod ng masarap na sabaw ng karne na kalguksu at malasa na steamed dumplings.

Nakatagong nasa ikalawang palapag ng Sangdo Central Park apartment complex, ang Gangnam Gyoza ay nag-aalok ng nakakaaliw na pahingahan sa kapitbahayan malapit sa Soongsil University. Mayroong humigit-kumulang walong hanggang sampung maayos na wooden tables, handa ang mga high chairs, at isang tahimik, pamilyang-friendly na kapaligiran, ito ay tumatakbo nang walang pahinga sa hapon, tinatanggap ang mga nag-iisang kumakain at mga lokal na residente sa buong araw. Ang kusina ay dalubhasa sa masustansyang, Seoul-style noodle soups at dumplings na tanyag na nakaugat sa tradisyon ng Myeongdong. Ang pirma nitong *kalguksu* ay hindi gumagamit ng seafood, umaasa sa masarap na sabaw ng karne na nakabatay sa buto. Ang malambot na noodles ay nilagyan ng ginisang giniling na baboy, banayad na wanton-style dumplings, wood ear mushrooms, at isang malaking bunton ng caramelized onions na nagbibigay sa sabaw ng banayad na tamis at usok na aroma na bahagyang kahawig ng *jjajang*. Para sa mga naghahanap ng anghang, ang *eolkeun* (maanghang) na bersyon ay nag-aalok ng mas matinding profile, habang ang malamig na *bibim-guksu* ay pinagsasama ang noodles at may teksturang beef sa isang masiglang, maanghang na dressing na sinamahan ng isang maliit na mangkok ng banayad na sabaw at malamig na puting kimchi. Ang steamed *gyoza mandu* ay isang mahalagang kasama sa mga noodles. Naka-encase sa malambot, manipis na balat, sila ay sumasabog ng mayamang, malinis na katas at masarap na palaman. Ang serbisyo dito ay maingat: ang kimchi ay nakalagay sa mga indibidwal na plato para sa bawat kumakain sa halip na ibahagi nang sama-sama. Ang matapang, makapal, at tiyak na matamis na may matinding sipa ng hilaw na bawang, ang maliwanag na pulang repolyo kimchi ay talagang bumabawas sa mayamang sabaw at dumplings. Bawat noodle at soup bowl ay may kasamang *mini gonggibap* (isang maliit na bahagi ng steamed rice) na libre kapag hiniling. Ang paghalo ng kanin sa natitirang sabaw ay tinitiyak na walang patak ng masarap, onion-rich soup ang masasayang. Ang mga driver ay magpapahalaga sa libreng paradahan na magagamit sa loob ng apartment grounds, na ginagawang madali ang matarik na pag-akyat mula sa subway station.

Menu

• Kalguksu (Chopped Noodle Soup)칼국수₩11,000
• Gyoza Dumplings교자만두₩10,000
• Spicy Bibim Noodles비빔국수₩10,000
• Spicy Kalguksu얼큰칼국수₩10,000
• 강남샤브샤브(2인이상)₩16,500
• 콩국수(계절메뉴)₩12,000
• 초계국수₩12,000
• Ox Bone Soup설렁탕₩12,000
• Dak Gaejang닭개장₩11,000
• 시골완당떡국₩10,000

Detalye

Pinakamalapit na istasyon

Soongsil University Station

Telepono

02-821-9990

Oras ng pagbubukas

Linggo

11:00–21:00

Lunes

11:00–21:00

Martes

11:00–21:00

Miyerkules

11:00–21:00

Huwebes

11:00–21:00

Biyernes

11:00–21:00

Sabado

11:00–21:00

Araw-araw 11:00 - 21:00 (Walang naiulat na oras ng pahinga)