
인사동칼국수
Tungkol dito
Kalguksu counter sa Insadong — sabaw na may hand-cut na noodles sa halagang 7,500 won, may maanghang na bersyon at buckwheat bibim-myeon (noodles na hinalo sa maanghang na sarsa) din.
Bumubukas ang Insadong Kalguksu ng alas-siyete ng umaga — oras na nagsasabi kung para kanino talaga ito. Bago mapuno ng mga bisita ang mga kalye ng gallery, ang counter na ito ay naghahain na ng hand-cut noodle soup sa 7,500 won sa mga maagang gumigising ng lugar, at kasing-luma ng oras ang presyo. Pinapanatili ng board ang mga esensyal: ang standard na kalguksu, eolkeun (maanghang-pula) na bersyon para sa nangangailangan ng init sa sabaw, at buckwheat bibim-myeon sa 9,500 para sa malamig-at-maanghang na kampo. Ang hand-cut noodles sa almusal ay isa sa mas tahimik na kasiyahan ng downtown Seoul — ginagawa ng sopas ang ginagawa ng lugaw sa ibang lugar, pero may kagat. Kung malapit ka sa Insadong, ito ang umaga ng lokal: mainit na mangkok bago ang dagsa, nakaalis na bago pa tumaas ang mga shutter ng mga craft shop.
Menu
- Spicy Kalguksu₩7,500
- 메밀비빔면₩9,500
- Kalguksu₩7,500
- Sundubu Jjigae₩7,500
- 된장찌게₩7,500
- Tteokguk₩7,500
- 검은콩냉콩국수₩10,500
Detalye
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- —
- Lunes
- 07:00–19:00
- Martes
- 07:00–19:00
- Miyerkules
- 07:00–19:00
- Huwebes
- 07:00–19:00
- Biyernes
- 07:00–19:00
- Sabado
- 10:00–15:00