Deficiency of Deficiency
결핍의결핍
Tungkol dito
Isang eclectic na chai café at late-night bar sa Hyochang Park na may mga libro, pakiramdam ng isang independent-bookstore, Indian-inspired na dekorasyon, at tahimik na upuan sa ikalawang palapag.
Nakatago sa kahabaan ng Wonhyo-ro malapit sa Hyochang Park, ang Lack of Lack (Kakulangan ng Kakulangan) ay nagsisilbing isang mapagnilay-nilay na chai salon at indie bookstore sa araw, na nagiging isang intimate bar habang bumababa ang gabi. Ang dalawang palapag na espasyo ay may natatanging bohemian aesthetic na naimpluwensyahan ng Indian at Middle Eastern na mga accent, na nagtatampok ng matitingkad na pulang wallpaper, singing bowls, at isang eclectic na display ng birthstones. Habang ang ground floor ay puno ng mainit, kaswal na pag-uusap sa pagitan ng mga patron at ng may-ari—isang may-akda na handang magbigay ng mga rekomendasyon sa chai at nagbabahagi ng mga personal na kwento—ang ikalawang palapag ay nagiging isang tahimik, mapagnilay-nilay na taguan na may mga bookshelf, mga shared diary, mga tanong, at mga rubber stamp. Ang chai ang hindi mapag-aalinlanganang sentro dito. Ang menu ay nagtatampok ng malawak na seleksyon kung saan ang kusina ay nagbabawas ng asukal ng halos tatlumpung porsyento, na sinadyang pinapayagan ang matalas, kumplikadong aroma ng mga pampalasa na nagbubula na tumagos sa gatas. Ang mga baguhan ay maaaring umasa sa staff para sa mga guided na rekomendasyon, habang ang mga bihasang umiinom ay maaaring mag-explore ng mga evening variations na may liquor. Kung magtatagal ka sa mga oras ng cocktail, ang bar ay nag-aalok ng mga house drinks tulad ng bokbunja highballs, na dinisenyo upang ipares sa mga maliliit na pagkain tulad ng fig canapé na may mga pinatuyong igos, cream cheese, almonds, at pinatuyong cranberries. Ang mga masuwerteng patron ay maaaring makatanggap ng mga paminsang sorpresa mula sa counter tulad ng malutong na talong at isda gangjeong. Bawat detalye ay nagtutulak sa mga bisita patungo sa hindi nagmamadaling pagninilay. Bawat tasa ay nakasalalay sa isang coaster na may nakaprint na iba't ibang makatang parirala, at madalas na umaalis ang mga bisita na may dalang piraso ng papel na may nakaisip na quote na kinuha tulad ng kapalaran. Kung ikaw ay kukuha ng isang sulok sa ikalawang palapag na may tasa ng spiced tea at isang esoteric na pamagat na kinuha mula sa mga shelves, o umupo sa isang stool sa ibaba hanggang sa huli ng gabi, ang Lack of Lack ay nag-aalok ng lunas sa walang humpay na momentum ng Seoul.
Menu
- Chai
- 가게 소개
- 낮의 짜이가게
- 밤의 짜이바
- 저녁 음식
Lokal na tip
- Bumisita sa araw para sa mas tahimik na kapaligiran ng café at pagbabasa; ang mga gabi ay maaaring maging masigla o maingay.
- Subukan ang chai kung ito ay hindi pamilyar—maaaring magrekomenda ang staff ng isang madaling version.
- Ang venue ay gumagana bilang isang café sa araw at isang bar sa gabi, na may iba't ibang oras ng pagbubukas sa weekdays at weekends.
- Walang available na parking sa lugar; gumamit ng malapit na pampublikong parking lot.
- Maaaring maliit ang mga bahagi ng chai, ayon sa isang pagbisita.
Detalye
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 14:00–02:00
- Lunes
- 18:00–02:00
- Martes
- 18:00–02:00
- Miyerkules
- 18:00–02:00
- Huwebes
- 18:00–02:00
- Biyernes
- 14:00–02:00
- Sabado
- 14:00–02:00