Jo Chun Sik Dong Gap I Ne Gayang Branch
조춘식동갑이네 가양점
Tungkol dito
Isang matagal nang seafood restaurant sa Gayang-dong na kilala sa masaganang hot pots na puno ng pollack at cuttlefish.
Nakatagong sa kahabaan ng Yangcheon-ro sa pagitan ng Gayang at Jeungmi stations, ang Jo Chunsik Donggabine ay tahimik na nakatayo bilang isang matibay na seafood staple sa lugar. Ang dining room ay may simpleng init ng isang batikang tavern, na tumatanggap ng lahat mula sa masiglang lokal na football clubs na nagpapahinga pagkatapos ng mga laban hanggang sa maliliit na mesa ng mga regular na residente na nagtitipon para sa isang round ng soju. Bukas araw-araw mula 10:00 hanggang 22:00, nag-aalok ito ng uri ng hindi nagmamadaling, komportableng kapaligiran kung saan ang mga pag-uusap ay natural na nagtatagal sa ibabaw ng umaapoy na tabletop stoves. Ang sentro ng menu ay ang *donggab jeongol*, isang seafood hot pot na tumutugma sa portmanteau ng pangalan nito—isang pagsasama ng *dongtae* (pollack) at *gabojingeo* (cuttlefish). Kahit ang medium-sized na order ay dumadating na puno ng iba't ibang sangkap mula sa dagat: makakapal na piraso ng pollack, malambot na cuttlefish, buong abalone, at hipon, na sinusuportahan ng masaganang kumpol ng mayamang fish roe (*al*) at creamy milt (*goni*). Sariwang soybean sprouts, enoki mushrooms, at mabangong minari ang nag-uukit sa pot, na nagpapagaan sa malasa at malalim na sabaw habang ito ay pinapainit hanggang sa maging isang napaka-komportableng, nakapagpapagaling na sopas. Madalas na nag-oorder ang mga diner ng dagdag na roe o nagdadagdag ng chewy udon noodles kapag ang sabaw ay umabot sa rurok ng lasa, habang ang iba naman ay sumusubok sa *gabo haemuljjim*, isang maanghang na braised alternative na puno ng seafood at makapal, sauce-slicked na bean sprouts. Bawat mesa ay nagsisimula sa isang assortment ng mga complimentary banchan, kabilang ang isang malutong, bagong lutong savory pancake (*jeon*) at isang malamig na earthenware crock ng maasim na *dongchimi* (radish water kimchi) na naglilinis ng panlasa sa pagitan ng mayamang kagat ng roe. Karagdagang mga side dishes ay available sa isang self-service bar. Kung ikaw ay pumasok sa isang malamig na gabi kasama ang mga kaibigan upang magpainit sa steaming stew o umorder ng takeout para sa isang late-night drink sa bahay, ang Jo Chunsik Donggabine ay nagdadala ng matibay na maritime comfort nang walang pretensyon.
Menu
- Pollack and Cuttlefish Hot Pot₩38,000
- Fish Roe Soup₩11,000
- Pollock Stew₩9,000
- Pollock Offal Stew₩10,000
- 동갑탕₩14,000
- 대구가마지리탕₩11,000
- 황태해장₩9,000
- 갑오쭈꾸미덮밥₩10,000
- Seafood Pancake₩12,000
- 명태화무침₩12,000
- Buckwheat Crepe Rolls₩7,000
Lokal na tip
- Mainam para sa mga pagtitipon ng grupo; tumawag nang maaga upang magreserba ng mesa.
- Subukan ang pagdagdag ng roe o udon noodles sa Donggap Jeongol hot pot.
Detalye
- Gayang Station
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 10:00–22:00
- Lunes
- 10:00–22:00
- Martes
- 10:00–22:00
- Miyerkules
- 10:00–22:00
- Huwebes
- 10:00–22:00
- Biyernes
- 10:00–22:00
- Sabado
- 10:00–22:00