
mom's kitchen
Tungkol dito
Homestyle na pagkaing Hapon malapit sa Changui-mun gate.
Naghahain ang Japanese restaurant na ito ng mga simple at lutong-bahay na putahe sa isang tahimik na eskinita sa Buam-dong, Seoul. Itinayo ito ng isang Japanese chef mula Tokyo at may komportableng kapaligiran na may upuan para sa humigit-kumulang dalawampung bisita lamang. Bawat putahe ay may kasamang homemade na yogurt na may blueberry, miso soup, at atsarang labanos. Perpektong balanse ng malasang at matamis na lasa ang Mom's Gratin kaya napakasarap at nakakaadik. Malalim at mayamang lasa ang soup curry, at lubos kong iminumungkahing isawsaw ang pritong pork cutlet sa sabaw ng curry. Malinamnam at creamy ang mentaiko pasta, at sagana ang sariwang itlog ng isda sa ibabaw. Tuwing tag-init, maaari mo ring subukan ang Hiyashi Chuka, isang putaheng kahawig ng malamig na noodles. Hinahalo ang chewy na noodles sa nakagiginhawang matamis-asim na sawsawan na may toyo at mayonnaise, kaya perpekto itong pagkain sa tag-init. Lubos na inirerekomendang magpareserba sa pamamagitan ng CatchTable, lalo na kapag weekend dahil maaaring lumampas sa isang oras ang paghihintay. Kapag weekday, pinakamainam pumunta sa oras ng pagbubukas para maiwasan ang dagsa ng tao.
Menu
- Salmon Rice Bowl₩14,000
- Soup Curry₩14,000
- Cod Roe Pasta₩13,000
- Mom's Gratin₩13,000
- Japanese-Style Fried Chicken₩13,500
- Kima Gratin₩13,000
- Yakisoba Bread₩4,000
- Cold Ramen (Hiyashi Chuka)₩14,000
- Tantanmen₩13,000
Lokal na tip
- Magpareserba sa pamamagitan ng CatchTable nang 1 PM — lampas 1 oras ang paghihintay kapag weekend; nagbubukas ang online booking araw-araw nang 1 PM.
- Self-service ang restaurant: kunin ang sarili mong pagkain, magdagdag ng kanin/sabaw/atsara kung kailangan, at ibalik ang bandeha sa counter.
- Kasama sa lahat ng pangunahing putahe ang homemade na yogurt na may blueberry at mga side dish; walang MSG na ginagamit.
- Pumunta sa oras ng pagbubukas (11:30 AM) kapag weekday para maiwasan ang paghihintay; kapag Sabado ng tanghalian, may 5+ grupo sa pila.
- Maliliit ang mga serving — umorder nang marami kung malakas kang kumain; masarap pagsaluhan ang gratin at curry.
Detalye
- Buam-dong Community Center
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 11:30–20:00
- Lunes
- Sarado
- Martes
- 11:30–20:00
- Miyerkules
- 11:30–20:00
- Huwebes
- 11:30–20:00
- Biyernes
- 11:30–20:00
- Sabado
- 11:30–20:00