Yongchosu

Tungkol dito

Hunan fried rice na niluto sa wok, kanin na may kamatis at itlog, at malutong na baboy na may maasim-asim na sarsa ng suka sa isang makitid na kainan malapit sa Korea University.

Makikita ang wok sa Yongchosu, kung saan nagluluto ang may-ari sa isang makitid at payak na silid na dinudumog ng mga estudyante sa unibersidad at magkakaibigan. Simple ang lugar at hindi pino ang dating: may mga upuang katabi ng bintana, walang nakapirming ayos ng upuan, at maaaring lumakas ang ingay kapag puno ito. Nakatuon ang lutuin sa mga lasa ng lutong-bahay na pagkaing Tsino, at mas banayad ang timpla kaysa sa maraming Korean-Chinese na restawran. Simulan sa guo bao rou (꿔바로우), na nakalista bilang katamtamang bahagi sa halagang ₩15,800. Malutong pa rin ang manipis na balot nito, habang nagbibigay ng mas matapang na asim ang magaang sarsa ng suka kumpara sa makapal at matamis na balot na karaniwan sa ibang lugar; para sa ilang kumakain, masyado itong maasim. Pinagtatambal ng egg tomato rice (계토밥, ₩7,800) ang malambot na itlog at kanin sa matamis na sarsa na binabalanse ng asim ng kamatis. Wok-fried talaga ang Hunan fried rice (호남볶음밥, ₩7,800), at magkakahiwalay ang mga butil ng kanin. Mayroon ding beef noodles, Sichuan spicy noodles at mapo tofu sa menu, bagaman hindi para sa lahat ang bersiyon nila ng huli kung tunay na lasa ang hanap. Naghahain ang Yongchosu ng tanghalian at hapunan mula Lunes hanggang Sabado, 11:00–15:00 at 17:00–21:00, at sarado tuwing Linggo. Maaaring pumila kapag oras ng kainan tuwing karaniwang araw; sa mismong lugar naghihintay, at walang app para sumali sa pila. Karaniwang mas tahimik ang mga hapon kapag weekend. Masikip ang silid at maaari itong uminit at maingay kapag tag-araw, kaya mas bagay ito sa kaswal na kainan kaysa sa mahaba at tahimik na hapunan. Walang paradahan. Bagay ito sa mga estudyante, magkakaibigan at magkasintahang naghahanap ng masaganang pagkaing istilong-Tsino sa sulit na presyo, lalo na kung gusto ninyo ng baboy na may matingkad na asim ng suka at ayos lang sa inyo ang masikip at kaswal na kainan. Limitado ang komunikasyon sa Ingles, at hindi tiyak kung may menu sa Ingles, kaya makatutulong na ihanda ang mga pangalan ng putahe para maipakita kapag oorder.

Menu

• 호남볶음밥₩7,800
• 짜장면₩6,500
• 사천매운면₩7,800
• 소고기면₩7,800
• 계토면₩7,800
• 계토밥₩7,800
• 짜장밥₩6,000
• 새우볶음밥₩7,000
• 소고기볶음밥₩7,000
• 마라야채볶음밥₩8,800
• 꿔보우러우 (중)₩15,800
• 깐쇼새우 (중)₩18,000
• 가지찜₩11,000
• 지삼선₩11,000
• 마파두부₩9,800
• 계란토마토볶음₩9,800
• 후이쿼러우₩15,000
• 츠란양고기₩15,000
• 고추잡채₩15,000

Detalye

Pinakamalapit na istasyon

안암역

Telepono

02-922-7991

Oras ng pagbubukas

Linggo

Sarado

Lunes

11:00–15:00, 17:00–21:00

Martes

11:00–15:00, 17:00–21:00

Miyerkules

11:00–15:00, 17:00–21:00

Huwebes

11:00–15:00, 17:00–21:00

Biyernes

11:00–15:00, 17:00–21:00

Sabado

11:00–15:00, 17:00–21:00

11:00-21:00, pahinga 15:00-17:00; sarado tuwing Linggo