Yangjagang
양자강
Tungkol dito
Jjamppong na may pugita at abalone at malutong na baboy na may matamis-asim na sarsa sa maluwag na kainan sa River Tower
Kilalang-kilala rito ang mga tipak ng pugita sa pulang sabaw na sagana sa lasa ng lamang-dagat. Inihahain ang jjamppong na may pugita at abalone (문어전복짬뽕) ng Yangjagang kasama ng makunat na noodles at masagana at maanghang na sabaw; sa halagang ₩17,000, ito ang pinakamainam na order para sa isang tao kung gusto mong matikman kung saan mahusay ang kusina. Nasa basement ng River Tower ang kainan, pero pamilyar at komportableng lutuing Korean-Chinese ang pagkain, hindi isang palabas. Para sa salu-salo, umorder ng baboy na may matamis-asim na sarsa (탕수육): inilalarawan ng mga reviewer ang makakapal at malambot na hiwa ng karne na binalutan ng manipis at malutong na balot, kasama ang sarsa sa tabi. ₩25,000 ang maliit na serving. Isa pang natatanging putahe para sa marami ang cream shrimp (크림중새우), na nagkakahalaga ng ₩36,000 para sa maliit na bahagi. Pinupuri ang sabaw ng jjamppong dahil sa malinaw na lasa ng lamang-dagat at makunat na noodles; may mga tagahanga rin ang gan-jjajang na may sariwang sibuyas at malinamnam na chunjang sauce, bagaman para sa ilan ay malata ang sibuyas o maalat ang putahe. Mayroon ding pritong dumplings at mas malalaking putaheng pang-share sa menu. Hanapin ang restaurant sa B1 ng River Tower, malapit sa 63 Building. Bukas ito araw-araw mula 11:00 hanggang 21:30, at may paradahan sa basement ng gusali. Maraming bisita ang basta na lamang pumapasok nang walang reserbasyon; maraming upuan at bihirang maiulat ang paghihintay. Gamitin ang touch pad sa mesa para umorder, na nagpapadali sa kainan ng grupo, bagaman walang binabanggit na English menu sa mga ulat ng bisita. Ang maluwag at maayos na kainan ay angkop para sa mga pamilya, tanghalian sa opisina at hapunan ng grupo; mayroon ding mga set menu. Pumunta rito para sa masagana at payak na kainan kasama ang iba, lalo na kung jjamppong o baboy na may matamis-asim na sarsa ang pakay. Huwag masyadong umasa sa serbisyo: iba-iba ang mga ulat, mula sa mababait na staff hanggang sa mga hindi magiliw na pakikitungo, at may isang bisitang nagkuwento ng kalituhan sa bayarin. Maaari ring maalat ang ilang putahe, kaya huwag ipagpalagay na pare-pareho ang timpla ng lahat ng inihahain.
Menu
- Sweet-and-sour Pork (Small)₩25,000
- 크림중새우(소)₩36,000
- 팔보채(중)₩58,000
- 문어전복짬뽕₩17,000
- 탕수육(중)₩33,000
- 사천탕수육(소)₩27,000
- 사천탕수육(중)₩35,000
- 꿔바로우(중)₩36,000
- 난자완스(중)₩48,000
- 고추잡채(중)₩48,000
- 동파육(중)₩55,000
- 깐쇼중새우(소)₩36,000
- 깐쇼중새우(중)₩48,000
- 깐풍중새우(소)₩36,000
- 깐풍중새우(중)₩48,000
- 크림중새우(중)₩48,000
- 비풍당새우₩50,000
- 깐풍기(소)₩28,000
- 깐풍기(중)₩38,000
- 라조기(소)₩28,000
- 라조기(중)₩38,000
- 유린기(소)₩30,000
- 유린기(중)₩40,000
- 팔보채(소)₩43,000
- 유산슬(소)₩39,000
- 유산슬(중)₩54,000
- 전가복(소)₩65,000
- 전가복(중)₩95,000
- Eohyang Donggo (Stuffed Shiitake Mushroom In Fish-fragrant Sauce)₩45,000
- Yangjangpi₩40,000
Lokal na tip
- Umorder ng jjamppong na may pugita at abalone para sa maanghang na sabaw ng lamang-dagat at makunat na noodles.
- I-share sa kasama ang maliit na serving ng baboy na may matamis-asim na sarsa; ₩25,000 ito.
- Gamitin ang touch pad sa mesa para umorder, at tiyaking tama ang bayarin bago magbayad.
- Kung magmamaneho ka, pumarada sa basement ng River Tower.
Detalye
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 11:00–21:30
- Lunes
- 11:00–21:30
- Martes
- 11:00–21:30
- Miyerkules
- 11:00–21:30
- Huwebes
- 11:00–21:30
- Biyernes
- 11:00–21:30
- Sabado
- 11:00–21:30