Dwaeji Nongga Nakseongdae Branch
돼지농가 낙성대본점
Tungkol dito
Kaswal na kainan sa kapitbahayan malapit sa Nakseongdae Station na nag-aalok ng abot-kayang pork BBQ sets at masustansyang mga pagkaing Koreano kabilang ang maanghang na galbijjim.
Isang maikling lakad mula sa Exit 4 ng Nakseongdae Station sa Gwanak, ang Dwaejinongga ay nagpapakita bilang isang klasikong bahay ng baboy sa kapitbahayan, ngunit ang lawak ng kanilang culinary offerings ay nagtatangi dito. Bukas araw-araw hanggang sa maagang oras, ang maluwang at hindi pretensyosong dining room na ito ay madaling naglilingkod sa mga late-night diners, mga nag-iisang kumakain, at malalaking grupo gamit ang mga nakahiwalay na kurtina at pinagsamang apat na tao na mesa. Habang ang mga tabletop grills ay nag-aalok ng mga abot-kayang handaan tulad ng half-pork platter—isang 500-gram na halo ng samgyeopsal, hangjeongsal, gabrisal, at moksal na sinasamahan ng libreng doenjang-jjigae—ang malawak na mga opsyon sa pagkain ng kusina ang kadalasang nagiging dahilan upang ang mga mausisa na dumadaan ay maging regular. Madalas na iniiwasan ng mga nag-iisang kumakain at magkasintahan ang grill para sa mga indibidwal na comfort dishes. Ang maewun galbi-jjim ay dumating sa isang palayok na bato na nagluluto ng masigla, puno ng malambot na mga buto ng baboy at chewy na dangmyeon noodles na nakalubog sa isang malalim na masarap, sinus-clearing na sarsa. Para sa lunas sa init at pagod, ang daewang galbi-tang ay nagbibigay ng nakapagpapalakas na sustansya na may dalawang napakalaking buto ng baka, ginseng, jujubes, at isang malinaw, herbal na sabaw na kahawig ng samgyetang. Gayundin, nakakapagpasigla ang dogani-tang, puno ng buong buto, mga petsa, at kabute sa isang maulap, malalim na sabaw na angkop para sa pag-recover pagkatapos ng pag-inom. Lampas sa mga sopas at nilaga, ang menu ay madaling humahawak ng mga kaswal na staple para sa tanghalian. Ang mga tao sa tag-init ay nahihikayat sa yukssam naengmyeon—pinalamig na sabaw na puno ng yelo, manipis na hiwa ng pipino, radish, at isang nilutong itlog, na sinamahan ng inihaw na karne na may uling. Ang char-grilled bulgogi, na tinimplahan nang walang labis na tamis at din dusted ng toasted sesame seeds at herbs, ay natural na umaangkop sa hiniwang bawang at lettuce wraps. Isang malinis na self-bar na puno ng mga may takip na kawali ang nagbibigay ng home-style banchan, kabilang ang stir-fried Vienna sausages, pickled perilla leaves, kimchi, at seasoned bean sprouts. Ang Dwaejinongga ay nagpapalit ng mga flashy na uso para sa simpleng halaga, masaganang bahagi, at nakakaaliw na pakiramdam ng pagiging maaasahan na nag-uugnay sa dining scene ng Bongcheon-dong.
Menu
- Half Pork Set₩28,000
- Grilled Bulgogi
- Ttukbaegi Bulgogi₩12,000
- 육쌈물/비냉면₩12,000
- 수제왕갈비 (300g)₩16,000
- 국내산생삼겹 (180g)₩17,000
- 돼지한마리 (800g)₩48,000
- Beef Short Rib, 150g₩20,000
- Pork Ribs, 250g₩13,000
- Pork Belly, 200g₩14,000
- 항정살 (150g)₩15,000
Lokal na tip
- Magandang lugar para sa mga nag-iisang kumakain dahil ang mga nilaga at braised ribs ay available sa mga indibidwal na bahagi.
- Umorder ng half pork set (돼지반마리) para sa pambihirang halaga kapag kumakain sa pares.
- Ang refillable homestyle banchan ay available sa self-service bar.
Detalye
- Nakseongdae
Oras ng pagbubukas
- Linggo
- 11:00–01:00
- Lunes
- 11:00–01:00
- Martes
- 11:00–01:00
- Miyerkules
- 11:00–01:00
- Huwebes
- 11:00–01:00
- Biyernes
- 11:00–01:00
- Sabado
- 11:00–01:00